Что за растение – борщевик? Его вред и польза

В народе на протяжении долгих лет существовало множество лечебных травяных средств, которые использовали для лечения многих болезней. Но в современном мире с активно развивающейся медициной человечество стало забывать варианты более безопасных мер, чем таблетки.

Борщевик – довольно известное растение, которое играет роль злостного сорняка. В народе он носит названия борща, борщовки, козла, козельца, верлома и медвежьей лапы.

Борщевик является двухлетним растением, который относится к семейству зонтичных. В высоту он может достигать до 5 метров, в чем выражается его важнейшая особенность. Листья могут быть тройчатые или нарезанные между собой на некоторые части, которые формируют ряды вокруг черенка.

Соцветие способно вырастать до 80 см в длину и представлено белыми или розовыми гроздьями небольших цветов. Соцветие может иметь их до 150 штук. На одном растении образуется до 80 тысяч цветов.

На июль-август приходится обычный период цветения сорняка. Сначала его зеленые плоды высыхают и приобретают коричневый цвет, а затем образуются разбухшие коричневые прожилки.

Борщевик не способен размножаться вегетативно, поэтому после цветения он погибает. Его зацветание может длиться до 5 лет. Если же он лишен определенных условий, таких как затененное место, засушливая погода и нехватка важных минеральных веществ, то растение способно задерживать процесс цветения. И в таких некомфортных условиях его продолжительность жизни достигает 12 лет.

В 60-е годы прошлого века его привезли в Россию как дешевую кормовую культуру. Из-за своей высокой урожайности растение превратилось в настоящую экологическую проблему в западной части страны. Борщевик является угрозой для здоровья людей и некоторых видов животных, а также оказывает негативное воздействие на естественное биологическое разнообразие и ландшафты. В соке борщевика содержится фуранокумарин, который лишает кожу человека устойчивости к влиянию ультрафиолетовых лучей. А это может привести к развитию ожогов различной степени. Сок попадает на поверхность кожного покрова абсолютно без болей, незаметно. После пребывания на солнце в этом месте минут через 20 появляются волдыри, которые не пропадают до 2 недель. А затем на их месте формируются темные пятна, которые сохраняются в течение полугода. Также возможны рецидивирующие возникновения при повторном действии на это место солнечных лучей или попадание пота.

Так как этот процесс доставляет дискомфортные ощущения, следует себя обезопасить от попадания сока на кожу. Важно знать, что легкие ткани являются очень плохой защитой от этого растения, поэтому стоит выбирать одежду плотнее. Если же попадания сока не удалось избежать, то поврежденное место следует тщательно промыть водой, а затем сделать повязку. Некоторые фуранокумарины борщевика обладают канцерогенными свойствами, что может стать причиной возникновения рака.

Плюс ко всему в этом растении наблюдается наличие фитоэнстров (биологически активные вещества), нарушающих воспроизводство животных. Если они употребляли в пищу это растение, то их мясо и молоко имеют неприятный специфический запах. В народе ходили слухи, что если корова питалась этим растением, то ее молоко не кисло.

Если сок борщевика попадет на влажную поверхность кожи, то этот участок следует промокнуть и наложить повязку. Или же кожа спустя 10 дней начнет чесаться и шелушиться, а затем образуются пигментные пятна. Не забывайте, что если вы трогали руками растение, не стоит касаться лица, так как сок содержится в стебле, семенах и листьях.

Борщевик дичает и начинает нарушать формирование естественных экосистем, вытесняя при этом другие виды растений. К сожалению, надежды кормовой базы он не оправдал, но зато без должного ухода за ним распространился на невероятных масштабах. Борщевик занял пахотные места, побережья, дороги, леса и многое другое.

Семена разносятся как естественным образом, так и с помощью человека. Машины распространяют их на большое расстояние с помощью покрышек, а животные – своей шерстью. Также семена хорошо переносятся по воде, а в зимний период – с помощью ветра.

Самым распространенным препаратом по борьбе с этим злостным сорняком является глифосат. К сожалению, ни он сам, ни его производные не способны уничтожить растение полностью, так как его семена могут находиться до 6 см в почве. Более действенным средством, которое не так давно получило регистрацию, выступает «Торнадо 500». Он проникает внутрь борщевика с помощью его листьев и уничтожает его в течение 30 дней. Более подробно о борьбе с борщевиком: https://dezoff.ru/dlya-sada-i-ogoroda/sluzhba-unichtozheniya-borshchevika/

Но борщевик – это не только злостный сорняк, но и растение, которое способно приносить пользу. В нем содержится много витамина С, сахаров, алкалоидов, углеводов, смол и эфирных масел. Лекари используют настойки с листьями и корнями борщевика для лечения колита, поносов, колик желудочно-кишечного тракта, а также эпилепсии и неврозов. Отвар, содержащий корни борщевика, выступает как успокаивающее, желчегонное, спазмолитическое, антисептическое и противовоспалительное средство. Части черешков, листьев и корней могут быть использованы в кулинарии для приготовления борща, щей и салатов.

Из всего этого можно сделать вывод, что растение не носит только отрицательные свойства, но и положительные. Борщевик в своем составе имеет очень полезные вещества, которые применяются в качестве лечения многих заболеваний. Поэтому если научиться контролировать его рост и сократить численность, то возможно будет и наладить экологическую систему.

Ещё по теме: