Диета для белизны и здоровья зубов

Обычно люди с большим ажиотажем воспринимают различные новинки индустрии красоты, которые сулят без лишних усилий и трудозатрат превратить вашу улыбку в белоснежную. Отбеливающие зубные пасты, зубные щетки с угольным напылением и зубные нити из политетрафлюороэтилена обещают голливудскую улыбку. Не умаляя значимости упомянутых препаратов следует заметить, что они являются представителями пассивного ухода. Ни одно ноу-хау и средство «нового» поколения не сможет исключить вероятность встречи человека со вставной челюстью в далеком будущем, если он сам не приложит максимум усилий по сохранению здоровья своих «коренных друзей».

Для того чтобы превратиться из ленивого «чистильщика», вспоминающего о своих зубах только дважды в день, в зубную фею со стажем – необходимо, в первую очередь, пересмотреть свой рацион.

Ученые выяснили, что за 70 лет своей жизни человек съедает около 50 тонн продуктов. Статистика – вещь упрямая и при таком раскладе наивно и глупо было бы предполагать, что поглощение еды проходит бесследно для зубов. Для того, чтобы зубки оставались на своем посту всерьез и надолго нужно крайне вдумчиво относиться к вкушаемой пищи и пересмотреть рацион в случае его отклонения от идеала.

Каков кальций на зубок?

Зубы и челюсти в основном состоят из кальция, поэтому регулярное употребление этого микроэлемента помогает сохранить зубную эмаль и крепкие, здоровые челюсти. Слишком низкое содержания кальция грозит заболеванием десен и приводит к разрушению зубов.

Потребность кальция увеличивается с возрастом. При благоприятных условиях кальций стоит на страже зубного здоровья до 25 лет, затем его количество с каждым годом заметно уменьшается. При достижении этого возрастного порога кальций следует принимать на завтрак, обед и ужин, обильно запивая его молоком. Также активно потреблять в пищу кальцесодержащие продукты необходимо женщинам в период беременности и лактации. Это обусловлено тем, что ребенок «забирает» материнский кальций (из зубов и костной ткани). Налегать на кальций должны и люди пожилого возраста, наряду с особами женского пола после наступления менопаузы.

Продукты богатые кальцием: сыры, в т. ч. брынза, миндаль, горчица, фисташки, чеснок, фундук творог, фасоль сметана овсянка, горох, ячневая крупа, грецкий орех, сливки (в порядке убывания).

Неразлучный друг кальция – витамин D

Если кальций поступает в организм тоннами, а признаки дефицита этого микроэлемента налицо, возможно причина кроется в дефиците витамина D. Его недостаток может препятствовать усвоению кальция

Источники витамина D: лосось, сардины, коровье молоко, тунец, яйца, грибы

В том случае, если человек заботиться о фигуре и не может себе позволить кусочек жирного лосося, можно отправится позагорать и получить витамин D вместе с солнечным теплом и светом.

А – первая буква в вопросе ровных зубов

Всем хочется иметь прямые зубки, а не демонстрировать при улыбке покосившейся забор. За вопрос ровности зубов в организме отвечает витамин А. Дефицит данного вещества в организме ведет к развитию такой ортопедической проблемы как неправильный прикус.

Источники витамина A: сыр, брокколи, яйца, мясо, печень, рыба, морковь, перец, тыква, дыня, картофель, персик, абрикос, авокадо.

Неутомимые строители группы B

Самым полезным для зубов является витамин B6. Это строительный материал, который необходим для нормального состояния клеток зубов и десен. Не случайно именно его назначают при профилактике и лечении пародонтоза.

Источники витамина В6: кедровые орехи, фасоль, грецкий орех, облепиха, тунец, скумбрия, печень, сардина, хрен.

Бактерицидный цинк

Дефицит его снижает устойчивость десен к бактериям, в результате может развиваться гингивит или периодонтит.

Источники цинка: печень, кедровые орехи, сыр, арахис, говядина.

Магний – не магнит для кариеса

Магний удерживает кальций в зубной эмали, что делает зубы устойчивыми к заболеваниям.

Источники магния: кешью, гречка, горчица, кедровые орехи, миндаль.

Нетрудно заметить, что орехи – это кладезь витаминов. Однако, не следует устраивать соревнования на прочность между зубной эмалью и ореховой скорлупой. Ведь со временем на эмали могут появиться трещинки, которые приведут к крайне негативным последствиям. Эффект декупажа на зубной эмали может быть следствием и термического шока, когда употребляется либо чересчур горячая, либо, напротив крайне холодная пища. Также ни к чему хорошему не приведет контрастный душ ротовой полости. Классическим примером такового является кофе гляссе. В целях сохранения зубной эмали от него лучше воздержаться.

Если нельзя пытаться расколоть орех с помощью зубов, это совершенно еще не значит, что нужно дать зубам расслабиться и не нагружать их твердой пищей. Напротив, зубы нужно заставлять трудиться и кушать жесткие овощи и фрукты. Интенсивное жевание способствует повышению слюноотделения и механическому очищению зубов.

Помимо этого, нельзя обходить стороной зелень, в первую очередь, петрушку и лук. Их сок обладает антибактериальными свойствами.

При обсуждении подобной темы нельзя не уделить внимание так всеми любимым сладостям. Помимо того, что конфеты длительно остаются на поверхности зубов, создавая липкую невидимую пленку, многократно повышающую риск развития кариеса, карамельки и леденцы содержат в себе красители, негативно влияющие на естественную окраску зубов. Именно о ней пойдет речь далее.

Абсолютно каждому человеку хотелось бы иметь белоснежную улыбку, а не стыдливо смыкать губы в надежде, что окружающие не заметят желтые зубы. Тем более, как известно, желтый – цвет разлуки, а ведь расставаться со своими зубами не хочется никому. Среди продуктов не щадящих белизну зубов можно назвать следующие:

Вино. Одинаково вредны оба варианта: и белое, и красное. Для того, чтобы минимизировать негативное действие напитка необходимо после его употребления полоскать рот водой и чистить зубы.

Кофе и чай (в том числе и ромашковый). Для уменьшения окрашивающего эффекта необходимо добавить в чашку как можно больше молока. А лучше вообще выпить одно молоко.

Газированные напитки. Чтобы напиток не соприкасался с видимой частью зубов его необходимо пить через трубочку, а лучше допив его до конца прополоскать рот обычной водой.

Бальзамический уксус и соевый соус. Заменить на рисовый или лимонный уксус. И уже по сложившейся традиции прополоскать рот проточной водой.

Приправы: карри и куркума, кетчуп. Для того, чтобы красящий эффект приправ был ни по чем, необходимо заранее съесть шпинат, салат-латук или брокколи.

Свекла, яркие и темные ягоды (например, черника, клюква). Эти продукты являются натуральными красителями и с легкостью придают пломбам, а со временем и эмали бордово-красноватый оттенок. Для того, чтобы этого не случилось после их еды необходимо в срочном порядке отправиться в ванну и тщательно почистить зубы.

Наряду с красителями природа создала и продукты способные отбеливать зубки. Среди таковых можно назвать клубнику и различные орешки – грецкий, фисташки и миндаль.

Ослепительная улыбка – мечта каждого человека. Но далеко не всегда для ее достижения нужно бежать к стоматологу, ведь можно приложить немного усилий и попробовать создать ее «собственными руками». Для начала нужно просто открыть холодильник и вместо кока-колы положить туда творог, орехи и шпинат.

Ещё по теме: