Какая молочная продукция не подлежит декларированию?

Обязательная оценка соответствия молочной продукции осуществляется согласно ТР ТС 021/2011 и 033/2013. Для большинства товаров процедура проводится в форме декларирования. Однако в ТР ТС указаны товары, на которые оформлять декларацию не требуется – они относятся к исключениям.

Товары, не попадающие под действие ТР ТС 033/2013

В разделе 1 ст. 3 ТР ТС указан перечень товаров, на которые не распространяются требования регламента, а именно:

  • специализированные молочные изделия (лечебные, для диабетиков и т.д.)
  • товары кулинарии и кондитерские изделия;
  • различные пищевые добавки с содержанием молока;
  • корма в животноводстве;
  • товары непищевого назначения;
  • лекарственные препараты;
  • молоко и молокосодержащие продукты, которые получены в подсобных хозяйствах и домашних условиях для личного потребления.

Указанные товары не попадают под действие ТР ТС 033/2013. Обязательная оценка соответствия для некоторых из них осуществляется в форме гос.регистрации, а не декларирования.

На какую продукцию нужно получать СГР?

Свидетельство о госрегистрации (СГР) оформляется на детское питание, в состав которого входит молоко, БАДы с содержанием молока.

Не следует забывать о том, что для сырого (необработанного) молока и сливок, необходимо получить ветеринарное свидетельство.

Декларирование по ТР ТС 033/2013

Вся остальная молочная продукция подлежит декларированию. Требование установлено в отношении:

  • кефира и йогурта;
  • ряженки;
  • творога и творожных сырков;
  • сметаны;
  • простокваши;
  • и других товаров.

Чтобы зарегистрировать декларацию заявитель должен собрать доказательную базу, в которую входит протокол испытаний. Для его получения необходимо предоставить в лабораторию образцы. Исследования образцов проводятся по таким показателям, как органолептические свойства (запах, вкус, цвет), отсутствие в составе запрещенных компонентов, количеству мезофильных бактерий, по микробиологическим параметрам и прочим.

Декларация оформляется по форме, которая установлена решением Коллегии ЕЭК №293.

Срок действия этого разрешительного документа составляет 1 год, 3 или 5 лет.

Как зарегистрировать декларацию на молоко?

Для регистрации разрешительного документа – декларации, в реестре предоставьте специалистам Центра следующие документы:

  • письменную заявку на проведения оценки;
  • скан-копии ОГРН, ИНН;
  • выписки из единых реестров ЕГРЮЛ (ЕГРИП);
  • нормативно-техническую документацию (ГОСТы или техусловия);
  • данные о товаре – ассортимент, назначение, коды товаров по ТН ВЭД, состав и иные данные;
  • этикетки, ярлыки, руководства по хранению и другую товаросопроводительную документацию;
  • для импортных продуктов питания – контракт или договор, по которому осуществляется поставка, спецификацию, инвойс и т.д.

Регистрация декларации осуществляется в реестре при наличии указанных документов и протокола испытаний.

Заявитель может самостоятельно зарегистрировать документ. Для этого необходим доступ в личный кабинет, КЭП (квалифицированная электронная подпись) и умение работы с системой. Ошибки при регистрации могут привести к аннулированию декларации. Для исключения неблагоприятных последствий советуем воспользоваться помощью специалистов.