Льняное масло: отказаться нельзя принимать

Семена льна составляют основу диетического питания, помогающего снизить аппетит и восстановить нормальную массу тела. Льняное масло - это продукт, который получают в результате измельчения и прессования этих семян. В нем значительно меньше полезных элементов, но на человеческий организм оно влияет не менее благотворно.

Главная ценность льняного масла в наличие большого количества жирных омега-3 кислот в составе, которые одинаково необходимы, как женщинам, так и мужчинам. Всего столовая ложка этого продукта способна покрыть дневную потребность человека в ненасыщенных жирных кислотах.

Несмотря на то, что оздоровительный эффект от применения льняного масла еще не так хорошо изучен, можно выделить ряд преимуществ, которые выглядят очень многообещающе.

Помогает при жидком стуле и запорах.

Несмотря на то, что это совершенно противоположные проблемы, льняное масло способно улучшить состояние при обоих. По крайней мере, опытным путем было доказано благотворное воздействие на кроликов и мышей.

Борется с плохим холестерином.

Это удалось выявить в ходе небольшого исследования, где группа добровольцев ежедневно употребляли разные виды масел перед последним приемом пищи. Ученые ориентировались на показатели уровня холестерина в крови до и после начало данного эксперимента.

Кукурузное масло никак не повлияло на показатели вредного холестерина, который мертвым грузом оседает на стенках сосуда в виде бляшек. Зато те, кто употреблял льняное показали хорошие результаты.

Поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы

. Было доказано, что для здоровья сердца достаточно ежедневно выпивать в течение 3 месяцев по ложке масла из семян льна. Это простая и полезная процедура способна существенно снизить показатели повышенного давления при гипертонии.

Борется с различными воспалениями в организме.

Эффект особенно ярко выражен у людей, имеющих лишний вес. Что особенно важно, ведь на фоне хронических воспалительных процессов часто появляются такие недуги как ревматоидный артрит, ожирение, диабет и пороки сердца.

Делает кожу чище.

Опытным путем доказано, что при приеме внутрь масла в течение 3 недель покраснение, зуд и отек практически сходят на нет. Состояние кожи значительно улучшается: она становится увлажненный, гладкой, на ней менее заметны морщинки.

Уменьшает риск развития диабета.

В ходе ряда исследований, ученые обращали внимание на уровень сахара в крови у тех людей, чье состояние близко к преддиабету. За 4 месяца постоянного приема льняного масла показатели у испытуемых значительно снизились. А вот те, кто употребляли просто семена льна, но удвоенном количестве, никак не поменяли показатели.

Разные результаты потребления по сути одного и того же исходного продукта ученые еще не выяснили.

Льняное масло: противопоказания

У любого продукта есть и обратная сторона - потенциальный вред, и данный продукт не исключение. Оптимальной дневной дозой употребления этого масла является 30 грамм в день для взрослого населения.

Но есть ситуации, когда от приема данного продукта лучше отказаться.

  • Период лактации
  • Не было проведено подобных исследований, поэтому врачи категорически не рекомендуют пить это масло, когда женщина кормит ребенка грудью.

  • Подготовка к хирургическим вмешательствам.
  • Льняное масло способно вызвать кровотечение, поэтому от него лучше отказаться за несколько недель до планируемой операции.

  • Детский возраст
  • Пока об небезопасности этого продукта для лиц, не достигших совершеннолетия, все ограничивается только предположениями, но лучше не принимать его без предварительной консультации с педиатром.

  • Беременность.
  • Прием этого продукта на втором и третьем триместре способен вызвать преждевременные роды.

Дозировка и правила приема льняного масла

Одной столовой ложки в сутки вполне достаточно. Его можно употреблять как заправку к салатам или в чистом виде. А вот для жарки это масло использовать не рекомендуется, так как в нем ранее полезные кислоты при термическом воздействии распадаются и образуют канцерогены.

Учитывая, что льняное масло имеет побочные эффекты, следует обязательно проконсультироваться с врачом, который поможет установить верную дозировку, согласно особенностям образа жизни и состоянию здоровья.