Свойства имбиря для похудения и не только

В последнее время все большее количество женщин обращают свое внимание на такой продукт как имбирь. До этого мы знали, что имбирь является приправой, улучшающей вкус блюд из рыбы и мяса. Каковы же свойства имбиря для похудения? Действительно ли имбирь так эффективен в борьбе с лишним весом?

Для того, чтобы ответить на эти вопросы, нужно выяснить, какое действие оказывает имбирь на наш организм.

Zingiber officinale — название корня, названного имбирем, который используется в качестве специи, еды, а также и лекарственного природного средства. Удивительные целебные свойства имбиря применялись в традиционной медицинской практике в Индии, Китае и других ближневосточных странах для предотвращения и лечения многих болезней с 4-ого столетия до н.э. В средние века имбирь стал использоваться и в Европе. Имбирь нашел широкое применение не только в виде специи, но и в производстве безалкогольных напитков, пива, конфет, хлеба, пряников, печенья.

Кроме передачи отличительного вкуса и аромата блюдам, имбирь также увеличивает их пищевую ценность. Но, фактически, в азиатских странах эта специя в большой степени используется для лечения болезней. Свежий нарезанный, соленый, маринованный, тертый на терке – в любом из этих видов имбирь приносит пользу для нашего здоровья.

  • Имбирь содержит Витамин А, B, и C, кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий и полезные микроэлементы.
  • Имбирь эффективно работает при снятии симптомов простуды и гриппа.
  • Имбирь является отличным антисептиком. Подача маринованного имбиря к суши объясняется не только тем, что нужно сделать более приятным аромат сырой рыбы. Нарезанный корень имбиря также хорошо чистит рот, а если пожевать немного свежего имбиря после еды – освежает дыхание.
  • Имбирь обладает тонизирующим эффектом, хорошо бодрит, способствует улучшению мозгового кровообращения, памяти. Тонизирует кожу лица.
  • Имбирь способен разжижать кровь, а также рассасывать сосудистые тромбы. По сравнению с аспирином, который также применяют для разжижения крови, корень имбиря не действует раздражающе на желудок, является очень эффективным средством при лечении варикоза.
  • Имбирь понижает уровень плохого холестерина в крови. Это очень важное свойство имбиря для похудения, ведь высокий уровень холестерина в крови способствует повышению количества лишнего жира в организме.
  • Также считается, что имбирь может уменьшить боль в суставах при артрите, уменьшая опухоли при этой болезни.
  • Еда, в которой содержится имбирь — эффективное средство от облегчения морской болезни, тошноты в долговременных поездках и путешествиях, предотвращает рвоту и диарею.
  • Практически каждый человек с лишним весом страдает от проблем сбоя в работе кишечника. Токсины и лишние жиры застаиваются в организме, отравляя его и способствуя задержке переваренной пище в организме. Имбирь эффективно помогает в лечении запоров, стимулирует пищеварение.
  • Имбирь может также помочь облегчить хроническую боль, в некоторых случаях даже эффективнее, чем некоторые противовоспалительные болеутоляющие препараты.
  • Имбирь может замедлить рост раковых клеток яичников.
  • Также имбирь – это природный афродизиак, обладающий свойством увеличения потенции, лечит фригидность.

Можно ли считать перечисленные свойства имбиря для похудения действительно работающими? Думаю, что да. Ведь помимо распространенного мнения, что лишний вес это только переизбыток жировых клеток в организме не совсем верно. Задержка лишней воды в организме, а также токсины, накапливающиеся годами в тканях тела, также являются весомыми причинами того, что мы набираем лишние килограммы.

Способы употребления имбиря:

  • Для лечения артрита рекомендуют принимать ванну с имбирем. Небольшое количество свежего имбиря кладут в кипящую воду, закрывают крышкой и кипятят в течение 10 минут. Затем выливают отвар в ванну с теплой водой.
  • В основном для похудения и улучшения общего состояния организма пьют имбирный чай. Можно просто добавить в заварочный чайник зеленый чай и щепотку сухого имбиря, залить кипятком.
  • Также используют свежий имбирь, который нужно или натереть на терке или мелко порезать, залить литром кипятка, плотно закрыть крышкой, чтобы не испарялись эфирные масла. После того, как имбирь настоится — добавить лимон и мед.
  • Для похудения есть еще такой рецепт: берется 1 часть имбиря, 1 часть чеснока, 20 частей кипятка. Чеснок перетирается с имбирем и заливается кипятком. Лучше настаивать такой чай в термосе.