Аллергия на алкоголь

Аллергию на алкоголь часто путают с алкогольным отравлением в основном из-за того, что оба заболевания имеют схожие симптомы: различные кожные реакции, отеки, затрудненное дыхание, боли и расстройство желудочно-кишечного тракта, повышенное или пониженное артериальное давление.

Аллергия на алкоголь в отличие от отравления имеет системный характер и возникает при любом употреблении алкоголя. Отравления происходят в основном от избыточной дозы или от употребления некачественного спиртного.

Аллергия на алкоголь чаще всего имеет приобретенную форму. Врожденная непереносимость алкоголя - явление крайне редкое. В этом случае употребление любых спиртных напитков аллергику противопоказано.

Аллергические реакции на алкоголь возникают в основном при употреблении напитков, в состав которых входят какие-либо добавки: для осветления напитка, красители, ароматизаторы, стабилизаторы и т.п. Этиловый спирт, который входит в состав качественной водки, например, не может вызвать аллергической реакции, так как не является аллергеном.

В состав большинства напитков низкого качества входит метанол, или метиловый спирт. Чаще всего он и служит причиной аллергии. В шампанских винах аллергеном служат добавки, придающие напитку вкус, запах или цвет. Аллергическая реакция на шампанские вина может быть особенно сильной в силу того, что эти напитки употребляются в больших количествах.

Красные и розовые вина также могут стать причиной сильной аллергии. В их состав входят красящие вещества. Процент их содержания в таких напитках гораздо выше, чем, например, в белых винах, коньяке или той же самой водке Причиной аллергической реакции на алкоголь может стать чрезмерное его употребление.

В случае возникновения каких-либо аллергических реакций на употребление спиртосодержащих напитков нужно обратиться к врачу. Совместно с врачом, на основании проведенных анализов, обследования, различных проб можно определить, на что именно возникает аллергическая реакция.

Согласно рекомендации врача аллергик сможет определить безопасную дозу спиртосодержащих напитков и безопасный вид алкоголя. При наличии аллергии на вина организм не дает реакции на коньяк или водку.

Исключив из рациона аллерген, от приступов аллергии можно избавиться. Однако, следует помнить о таком явлении, как перекрестная аллергия. У аллергиков реакции могут возникать на некоторые другие продукты или вещества. Именно поэтому обращение к специалисту необходимо, как необходимо всегда иметь под рукой антигистаминные препараты, способные купировать симптомы в самом начале.

Источник: Аллергия Инфо