Апельсин — это фрукт с мощными антиоксидантными свойствами благодаря содержанию флавоноидов.
Зима — это время апельсинов. Употребление их в виде фруктов или сока — один из лучших способов наполниться энергией и защититься от инфекций, поскольку благодаря своим питательным свойствам с многочисленными преимуществами для иммунной системы.
Свойства апельсинов
Апельсин обеспечивает витамин С. Это питательное вещество необходимо для устойчивости к инфекциям (недаром апельсиновый сок является наиболее часто используемым природным средством для профилактики простуды и гриппа); повышает усвоение железа, кальция и фосфора и обладает антиоксидантными свойствами.
Но витамин С — не единственный интересный компонент. Клетчатка придает апельсину пищеварительные свойства, а флавоноиды совместно с витаминами укрепляют иммунную систему.
Апельсины также богаты тиамином и фолиевой кислотой, двумя витаминами группы В, необходимыми для здоровья нервной системы.
Польза апельсина для здоровья
УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ
Благодаря своим свойствам и пользе для здоровья апельсины должны быть включены в рацион каждого человека, но особенно они подходят тем, у кого низкий иммунитет и более предрасположены к простудным, гриппоподобным процессам, респираторным аллергиям или герпесным инфекциям.
В СЛУЧАЕ АНЕМИИ
Апельсин также рекомендуется людям с анемией и молодым женщинам, страдающим обильными менструациями, поскольку содержащийся в нем витамин С способствует усвоению железа.
РЕГУЛИРУЕТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА
Пектин в апельсинах помогает снизить уровень холестерина в крови. Недавние научные исследования, проведенные с соединениями, выделенными из кожуры апельсина — полиметоксилированными флавонами — показали лучшие результаты в снижении уровня холестерина, чем некоторые из назначенных для этого препаратов, с тем преимуществом, что они не имеют побочных эффектов.
Кроме того, благодаря богатству магнием , который разжижает кровь и препятствует образованию тромбов, защищает от риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Регулярное употребление апельсинов также рекомендуется для предотвращения варикозного расширения вен и геморроя, поскольку они защищают кровеносные сосуды и способствуют хорошему кровообращению.
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЕ ЗДОРОВЬЕ
Еще одна польза апельсинов для здоровья заключается в том, что они действуют как регулятор желудка и кишечника , облегчая желудочные спазмы, медленное и тяжелое пищеварение. Они также являются ветрогонными для тех, кто склонен к газообразованию, вздутию живота и метеоризму. Поскольку он обладает легким слабительным действием и также подходит при проблемах с запорами.
Высокое содержание калия делает их подходящими для гипертоников.
КРЕПКИЕ КОСТИ
Как источник витамина С и кальция, они очень подходят для защиты костей и зубов. Они особенно рекомендуются для укрепления суставов и уменьшения воспаления при ревматоидном артрите и остеоартрите.
УДАЛЯЕТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ
Апельсины способствуют выведению мочевой кислоты с мочой. Они предотвращают образование камней в почках и инфекции мочевыводящих путей, такие как цистит. Они очень полезны для людей с проблемами артрита и подагры.
Стимулируя очистительные функции печени и почек, а также благодаря низкой калорийности, они допустимы для похудения.
ЭНЕРГИЯ
Апельсин богат быстро усваиваемыми сахарами. Вот почему он отлично подходит для занятий спортом на открытом воздухе: походов, езды на велосипеде, бега на длинные дистанции… Он не только хорошо переносится диабетиками, но даже рекомендуется.
ПРОТИВОРАКОВЫЙ
Из-за его антиоксидантного действия некоторые научные исследования связывают регулярное употребление апельсинов с возможностью снижения риска развития некоторых видов рака, таких как рак желудка и толстой кишки. Одна из причин заключается в том, что этот фрукт предотвращает превращение нитритов, поступающих с пищей, в канцерогенные нитрозамины.
В МЕРУ ПО КИСЛОТНОСТИ
Апельсины, как и цитрусовые, имеют свою точку кислотности. Поэтому, несмотря на их свойства и преимущества, их чрезмерное употребление может вызвать проблемы, если вы склонны к изжоге, и та же самая изжога может иметь неблагоприятные последствия для зубного налета.