О целебных свойствах этого сладкого густого продукта, производимого пчёлами, было известно ещё во времена между 2600 и 2200 гг. до нашей эры. Древние египтяне лечили им раны и желудочные заболевания. Позже поколения Скоттов использовали его в качестве отхаркивающего средства и для лечения язв и гнойников. Русские солдаты во время Первой мировой войны смазывали им раны, полученные в боях. А в Англии мёд, смешанный с яблочным уксусом, и по сей день остаётся популярным народным средством против ревматизма и артрита, приводя в ужас стоматологов, утверждающих, что частое употребление этого напитка может вызвать разрушение зубов.
Существуют ли научно обоснованные медицинские показания для применения мёда? Существуют, хотя их и не так много. По данным нескольких клинических исследований, мёд действительно может ускорить процесс заживления открытой раны. Так, в исследовании, проведённом в одной из нигерийских базовых больниц (медицинского учебного заведения), наружное применение не переработанного мёда вызвало «необыкновенное улучшение» у 58 из 59 пациентов с ранами и язвами, не поддававшимися лечению традиционными способами. Нигерийское исследование было первым крупномасштабным исследованием свойств мёда как средства, заживляющего раны. Оно впервые показало, что мёд способен отделить мёртвую кожную ткань от новой здоровой ткани, — этот процесс медики называют санацией раны. Потом хирурги просто удаляли старую ткань с помощью пинцета, не причиняя боли и не прибегая к хирургическому вмешательству.
Сдерживание инфекции.
Нигерийские хирурги обнаружили, что мёд обладает целым рядом полезных свойств; он сохранил стерильность ран с самого начала исследования. В течение недели оставались стерильными и инфицированные раны, причём неприятный запах, исходивший от них, постепенно исчез. Спали опухоли. Со временем подсохли мокнущие язвы.
Наружное применение мёда в сочетании с пересадкой полнослойного кожного лоскута спасло от ампутации четырёх больных диабетом, участвовавших в исследовании. Достаточно любопытен тот факт, что мёд проявил больше антисептических свойств при экспериментах на людях, нежели при экспериментах с лабораторными культурами.
Как же действует мёд?
Согласно наблюдениям учёных, он обладает целебными свойствами, с помощью которых снимает отёк ткани, очищает её и предотвращает дальнейшее инфицирование.
В Соединённых Штатах Америки, где гораздо большее распространение, получили антибиотики, хирурги крайне редко обращаются к меду. Но успешно использует его при вынужденной операции кесарева сечения или гистерэктомии (удаления матки), когда очень высока вероятность инфицирования. Усовершенствования самой операции позволили значительно снизить риск возникновения инфекций.
Считается ли, что мёд — безвредное домашнее средство для лечения небольших ран? Конечно. Только следить необходимо за тем, чтобы в рану не попала инфекция. Если рана не заживает, а краснота усиливается, обратиться стоит к врачу. В этом случае может понадобиться средство с обычным антибиотиком, например, неоспорин.
