Изумительный коричный аромат придает всем напиткам и блюдам особенный вкус. Чай с корицей не стал исключением, к тому же готовить его можно в разных вариантах. Помимо этого, он обладает многими полезными свойствами. Сама корица может похвастаться оздоровительными качествами, в сочетании со свойствами чая весь напиток становится необыкновенно вкусным и полезным. О корице немало известно, в том числе и как о пряности, способствующей похудению. В этом плане она очень эффективна. Диетологи используют ее, как необходимый компонент в программе по снижению веса. И что немаловажно, совсем не обязательно обращаться к дорогостоящим специалистам. Корицу вполне можно употреблять самостоятельно, главное знать, как это правильно делать.
Особенности чая с корицей
Данная пряность обладает большим количеством полезных качеств, особенно она показана, как добавка к чаю. С ее помощью можно решить многие проблемы, связанные со здоровьем:
- препятствует тромбообразованию;
- нормализует количество сахара;
- активизирует умственную деятельность;
- приводит в норму холестерин;
- обладает согревающими свойствами;
- хороший помощник при отравлениях;
- очищает кишечник;
- выводит токсины;
- натуральный афродизиак;
- способствует уменьшению веса.
В день достаточно употреблять одну четвертую чайной ложки пряности, чтобы все эти эффекты были получены. В некоторых рецептах встречается количество в половину столовой ложки, и это совсем не возбраняется. Если курс будет непродолжительным, то такое количество никак не навредит. Если же планируется длительное употребление, то лучше остановиться на меньшей дозировке.
Когда основная цель заключается в похудении, то достаточно даже простого вдыхания коричного аромата. Это объясняется тем, что коричное эфирное масло способно заглушать чувство голода. Нелегко поверить в это, особенно, когда в памяти всплывают ароматные свежие булочки.
Свойства корицы, влияющие на похудение
- Снижение аппетита, расщепление жировых клеток и предотвращение появления новых.
- Чай с корицей устраняет тягу к сладкому. Отличный вариант для сладкоежек поможет придерживаться оптимального веса.
- Ученые доказали, что употребление корицы способствует нормализации уровня холестерина.
- Активизирует выработку инсулина, тем самым понижается уровень глюкозы. Для желающих сбросить вес и людей с заболевание сахарного диабета это очень полезно.
- Корица устраняет отеки, сопутствует выведению лишней воды из тела.
- Способствует усвоению инсулина.
- Снижает АД.
- Не допускает образование недоброкачественных клеток.
Чай с корицей для похудения и его рецепт
Чай со вкусом корицы считается жиросжигающим средством. Понятно, что не один продукт самостоятельно не способен сжигать жир. Этот процесс довольно глубокий процесс и происходит из-за дефицита энергии. А такой чай может стать хорошим помощником в том, чтобы с легкостью пережить этот дефицит. Напитки, в состав которых входит корица, обладают приятным сладким вкусом, прекрасно согревают изнутри и помогают пройти период ограничения в питании.
Для того, чтобы приготовить этот замечательный напиток, понадобится:
- Цветочный мед – две столовые ложки;
- Молотая корица — одна столовая ложка.
Эти продукты тщательно перемешать. После чего залить теплой водой в количестве одного литра. Все перемешивать, пока консистенция не станет однородной. Принимать напиток в охлажденном виде. Хранить его можно в холодильнике в течение дня. Но перед повторным применением его необходимо подогреть, чтобы чай был комнатной температуры. Пить дважды в день: перед завтраком сутра и перед сном по вечерам. Считается, что коричный вкус напитка снижает аппетит.
Чай с имбирем и корицей
Многим известно, что корень имбиря обладает полезными свойствами. Он содержит аскорбиновую кислоту, ретинол, эфирное масло. На организм имбирь действует:
- Общеукрепляющее средство;
- Укрепляет иммунитет;
- Сопутствует эффективному похудению;
- Антиоксидант;
- Улучшает водно-солевой баланс;
- Способствует расщеплению жиров;
- Восстанавливает пищеварительную систему.
Процесс приготовления:
- Помыть, очистить имбирный корень.
- Измельчить на терке, либо воспользоваться овощечисткой.
- Термос, либо чайник предварительно обдать кипятком.
- На литр воды в термос добавить чай в количестве двух столовых ложек.
- Опустить палочку корицы, разрешается добавить гвоздику – один цветок.
- Добавить имбирь.
- Выждать 10 минут, пока заварится. Можно принимать.
Чай с корицей и медом
Приготовить чай, добавить мед в него, перемешать. Затем взять корицу и окунуть в чай, медленно помешивая. Если корица представлена порошком, то нужно добавить четвертую часть чайной ложечки. Известно, что корица часто добавляется в различные выпечки, но диетологи советуют употреблять ее, как добавку к напиткам.
Рецепт:
Приготовить чай, добавить корицы – одну чайную ложечку. Столько же положить имбиря. Можно добавить и мед. Не забудьте все хорошенько перемешать. Принимать такой напиток разрешается один раз через два дня.
Для того, чтобы похудеть, очень эффективно употреблять мед с корицей натощак каждое утро. Перед завтраком, за полчаса выпить горячей воды – один стакан. В него добавить мед и корицу по половине чайной ложки. Приготовленную смесь необходимо настоять в течение получаса. А еще лучше подготовить ее с вечера, а поутру выпить не подогревая.
С корицей надо быть осторожнее и обязательно соблюдать рекомендуемые дозировки.
Зеленый чай с корицей
Самый быстрый и простой вариант. Добавить заварки, немного корицы и залить горячей водой. Пить можно, прикусывая медом, либо дольками сухофруктов.
Следующий способ чуть сложнее. Правда, он эффективнее ввиду того, что завариваться корица будет отдельно. В термос насыпать корицы из расчета на литр половину чайной ложки, и залить горячей водой. Перед тем, как пить напиток, в него надо добавить корицы из термоса. Употреблять вместе с медом. Либо сухофруктами по желанию.
Рецепт для гурманов
Очистить небольшой кусочек имбиря, около 2,5 см. затем его необходимо измельчить. Для этого можно использовать нож или терку. Потолочь немного корицы, около 1/4 палочки. Все поместить в одну емкость и залить кипятком. Через полчаса можно пить готовый зеленый чай, в который надо добавить приготовленный настой. Можно добавить в чай мелиссу, мяту или кусочки яблок.
Как правильно заваривать чай с корицей?
О некоторых рецептах вы узнали выше. Но есть и особенные рекомендации, как правильно готовить чай с корицей, которые хотелось выделить:
- Обязательно чай процеживать, чтобы листья не плавали в напитке.
- Зеленые сорта чай завариваются теплой водой, температура которой должна быть не выше 60 градусов Цельсия.
- Черные сорта чая завариваются кипятком.
- Лимон можно добавлять, когда напиток уже немного остыл.
- Имбирь допускается заваривать кипятком.
- Мед добавлять только в теплый чай. Если температура будет превышать 40 градусов, мед потеряет всю пользу.
- Если добавляется гвоздика, то только чуть-чуть, потому, как она убивает коричный вкус.
Калорийность чая с корицей
Корицу часто применяют в качестве пищевой добавки во время диеты. Ее калорийность не высока, и составляет на сто грамм всего лишь 260 ккал. Но ведь вы не будете съедать по сто грамм за день, поэтому немного этой пряности нисколько не навредит, а для похудения даже поможет. В ней содержится большое количество минеральных веществ и витаминов. Корица превосходно заглушает аппетит, поэтому с ее добавлением в пищу ваши порции заметно сократятся.
Полезные качества чая
Многие эксперты после проведения исследований пришли к выводу, что корица несет много пользы для организма. Ее употребление в пищу до десяти раз ускоряет метаболизм. Причем, достаточно всего лишь дневной дозы равной четвертой части чайной ложки. Получая требуемую коричную дозу, организм начнет с легкостью усваивать сахар, соответственно, в скором времени его концентрация в крови заметно снизится. Тем, кто находится на диете, это безусловно поможет, ведь от лишнего сахара накапливаются и жировые отложения.
Кроме того, корица прекрасно заглушает чувство голода. В стремлении получить красивую фигуру, этот факт является дополнительным плюсом. В период соблюдения диетического питания можно готовить себе следующий коктейль: корица плюс имбирь плюс красный перец. Взять стакан кефира, все ингредиенты добавить и тщательно перемешать. С помощью этого напитка можно наладить обмен веществ, и замечательно бороться с избыточным весом.
Чай с корицей противопоказания
Корица не способна сама навредить организму. Но есть люди, употребляющие пряность в больших количествах. А это уже небезопасно. Корица в чистой форме раздражает желудочные стенки желудка. С осторожностью ее можно принимать людям с язвой или гастритом. Людям с заболеваниями сердца также стоит быть внимательными.
Корица может вызвать учащенное сердцебиение, повысить давление. Людям с проблемами почек и печени также стоит быть аккуратными в приеме корицы. Она может сильно воздействовать на эти органы. Категорически запрещается ее употребление беременным. Считается, что она вызывает сокращения матки, что впоследствии может привести к выкидышу.
