EAA (Essential Amino Acids) — это незаменимые аминокислоты, которые наш организм не способен синтезировать сам, и поэтому они должны поступать с пищей или в виде добавок. К числу EAA относятся девять аминокислот: лейцин, изолейцин, валин, лизин, метионин, треонин, фенилаланин, аргинин и тирозин. Эти аминокислоты играют ключевую роль в различных физиологических процессах, включая синтез белков, регуляцию энергетических процессов и поддержание общего здоровья.
Для чего нужны EAA
- Синтез белка. EAA являются строительными блоками для белков, которые необходимы для восстановления и роста мышечной ткани, что особенно важно для спортсменов и людей, занимающихся физической активностью.
- Поддержка иммунной системы. Некоторые EAA участвуют в производстве антител и других компонентов иммунной системы, что помогает защитить организм от инфекций.
- Энергетические затраты. В условиях физической нагрузки EAA могут использоваться как источник энергии, что может быть полезно для спортсменов во время тренировок.
- Регуляция обмена веществ. EAA могут влиять на гормональный баланс и обмен веществ, что важно для поддержания нормального веса и уровня энергии.
Отличия ЕАА от ВЦА
BCAA (Branched-Chain Amino Acids) — это подгруппа EAA, состоящая из трёх аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Эти аминокислоты отличаются разветвленной структурой, что и дало им название.
- Число аминокислот. EAA включает девять незаменимых аминокислот, тогда как BCAA включает лишь три, входящие в состав EAA.
- Функции. BCAA в основном известны своей способностью ускорять восстановление после тренировок и снижать утомление. Они особенно полезны в период интенсивной физической активности. EAA, в свою очередь, обеспечивают более широкий спектр функций, включая полноценный синтез белка и участие в регенеративных процессах организма.
- Применение. Спортсмены могут использовать BCAA для быстрой поддержки энергии и восстановления, в то время как EAA подходят для более общего поддержания здоровья и улучшения процессов восстановления, особенно при нехватке белка в рационе.
EAA или BCAA — что лучше?
Если ваша цель – поддержание энергии и минимизация катаболизма во время тренировки, то БЦА будут хорошим вариантом.
Если вы хотите обеспечить полноценную поддержку роста мышц и общего здоровья, то EAA предпочтительнее.
В идеале можно комбинировать оба продукта: принимать БЦА до или во время тренировки для быстрого поступления аминокислот в мышцы, а затем использовать EAA после тренировки для полного восстановления и обеспечения всех необходимых строительных блоков для мышц.
Заключение
EAA являются важными компонентами для поддержания здоровья и физической активности, особенно для спортсменов. Важно подобрать подходящий продукт в зависимости от своих целей и потребностей в питании.