Гранат содержит множество витаминов, минералов, микроэлементов. О том, что гранат фрукт непростой, свидетельствует даже корона на его верхушке.
В качестве лечебного средства гранат начали использовать давно. К примеру, Гиппократ назначал его своим пациентам с заболеваниями желудка и кишечника, а Авиценна лечил с помощью граната болезни горла, дизентерии, жара, кровотечения. И сегодня гранат, его семена, сок, шкурку применяют в народной медицине.
Химический состав
Гранат в большом количестве содержит следующие витамины: А, В1, В2, B12, С, Е, Р, РР, а также микроэлементы – калий, кальций, железо, кремний, марганец, йод. В гранатовых зернах содержатся фруктоза, глюкоза, органические кислоты (яблочная, лимонная, янтарная, винная).
Регулярно потребляя этот восточный фрукт, вы сможете предотвратить развитие рака желудка и рака молочных желез. Гранат также полезен тем, у кого бронхиальная астма и анемия. Мякоть и сок помогают выводить радионуклиды из организма.
Польза гранатового сока
Кроме того, различают по свойствам сок кислых сортов граната и сок сладких. Первый известен как средство для лечения камней в почках и желчном пузыре, а второй применяют в случае других заболеваний почек.
Гранатовый сок регулирует пищеварение, улучшает аппетит, помогает избавиться от головной боли, имеет и противовоспалительный эффект (например, эффективен в виде полосканий при стоматите и ларингите), а также ожогов.
Зерна и кожица победят недуги
Регулярное употребление гранатовых зерен помогает при гипертонии.
Полоскание разбавленным гранатовым соком эффективно при различных болезнях горла, в том числе ангины.
Из зерен граната выжимают масло, которое помогает в борьбе с раковыми клетками. Его используют с целью профилактики рака кожи и рака молочной железы, употребляя как наружно, так и внутрь.
Положительное влияние на нервную систему оказывают высушенные и заваренные перепонки граната. Их применение помогает бороться со стрессами, тревожностью.
В народной медицине кожицу граната используют как противоглистный препарат. А также из высушенной шкурки граната готовят порошок, применяемый для лечения энтероколитов.
Гранат в косметологии
Гранат – хороший помощник в борьбе за красоту. Его сок имеет отбеливающий эффект и применяется в народной медицине для выведения веснушек и пигментных пятен, а также как вяжущее, бактерицидное и противовоспалительное средство в лечении угревой сыпи.
Из косточек граната выжимают масло, обладающее выраженным антиоксидантным, противовоспалительным и смягчающим действием. Таким образом, масло, а также крем на его основе, хорошо подойдут для сухой раздраженной кожи.
Эффективно такое масло и для заживления небольших ран, а также как успокаивающее средство в случае солнечных ожогов.
Во многих косметических средствах «возрастной» серии гранатовый экстракт также является одним из основных компонентов. Дело в том, что в гранатовых косточках содержатся особые кислоты, которые положительно влияют на эластичность кожи, уменьшая морщины и подтягивая ее. Косметические средства, в производстве которых используется гранат, помогают разгладить и увлажнить кожу, подпитать ее витаминами, придавая ей здоровый и ухоженный вид.
Следует помнить и о том, что практически всегда гранатовый сок следует разбавлять водой. А то он может раздражать слизистую желудка, вызвать запоры, а также отрицательно сказываться на состоянии зубной эмали.
С осторожностью следует принимать гранатовый сок и беременным: он хорошо повышает гемоглобин, но может спровоцировать запоры. Наиболее оптимальным вариантом является разведение сока кипяченой водой в соотношении 1:3.
