Йод является одним из тех элементов, который крайне важен для здоровья человека и для поддержания нормального функционирования его многих внутренних органов. Именно от этого вещества зависит работа щитовидной железы, которая при сбоях может приводить к неприятным последствиям, в том числе и к резкому набору лишних килограммов.
Этот замечательный и полезный элемент влияет на гормональный фон, на защитные свойства иммунной системы и на здоровье такого важного органа, как головной мозг. Даже резкое снижение работоспособности человека может свидетельствовать о недостатке йода в организме.
Из всего этого становится понятно, что такой элемент очень значим, а, значит, он должен постоянно контролироваться. Ведь многие люди иногда даже не догадываются, что плохое самочувствие у них может быть связано с нехваткой данного вещества.
Явные признаки, свидетельствующие о дефиците йода
Понять, что организму не хватает этого элемента можно по некоторым очевидным и ощутимым симптомам. Надо сказать, что они начинают приобретать хронический характер и не являются единичными случаями. К таким признакам относятся:
- появление сильной усталости и очень быстрой утомляемости к концу каждого дня. Само состояние может стать сонливым и апатичным, хотя человек спит достаточное количество часов.
- Могут начать выпадать волосы, кожные покровы приобретают сухость, а ногтевая пластина заметно расслаивается.
- Происходит существенное снижение реакции, человек начинает, словно «подвисать» моментами и «притормаживать». Может резко подвести память. Казалось, совсем недавно важная информация была в голове, а тут раз, и человек просто её не помнит. На этом фоне может развиться и сильный стресс.
- Масса тела за короткий период значительно увеличивается. Начинают оттекать нижние конечности, часто ощущается зябкость.
- Регулярное нарушение стула в виде частых запоров. Может развиться желчнокаменная болезнь.
- Начинают происходить нарушения в гормональной и половой системах. Сбивается менструальный цикл у женщин, иногда может развиваться бесплодие и импотенция у мужчин.
Если появляются одни из перечисленных симптомов, при этом они начинают проявлять себя с особой частотой, тогда стоит подумать о том, чтобы обеспечить свой организм необходимым ему йодом. Иначе, если недостаток и дальше будет присутствовать, могут начаться другие, более серьёзные проблемы.
К чему неуклонно ведёт дефицит йода?
Конечно, при нехватке данного элемента в организме, в первую очередь страдает щитовидная железа. Она перестаёт выполнять свои основные функции. Всё дело в том, что щитовидка состоит из гормонов, которым просто жизненно необходим йод. И если они перестают получать такой важный элемент, это негативно сказывается на всей их работе. Ухудшается энергообмен, метаболизм и теплообмен в клетках, из организма перестают выводиться вредные вещества, меняется интенсивность дыхания, а поджелудочная железа не справляется со своими основными задачами. В итоге сама щитовидная железа начинает сильно увеличиваться в размерах, пытаясь тем самым восполнить дефицит йода.
Также при нехватке этого элемента происходят и другие изменения не в лучшую сторону. В крови снижается такой важный показатель, как гемоглобин. А это ведёт к бледности кожных покровов, ощущению вялости, постоянного присутствия упадка сил. И особенно опасно такое состояние для беременных женщин, поэтому им в первую очередь необходимо следить за достаточным поступлением йода в организм.
Нехватка данного вещества влияет и на сердечно-сосудистую систему. Часто понижается давление, может возникнуть аритмия и даже атеросклероз. Также в теле появляется сильная слабость, иногда возникают болевые ощущения в области груди и поясницы. Отекают мягкие ткани. Особенно такие отёки становятся заметными на руках и лице, в виде ярко выраженных мешков под глазами.
При этом страдает и эмоциональный фон человека. Он может стать раздражительным и апатичным, внутри появляется какая-то хандра. Настроение чаще становится плохим, ничего не хочется, кроме того, чтобы спать. К этому ещё присоединяется странная забывчивость, а также замедление реакции и снижение концентрации. Но более пагубно недостаток этого элемента влияет на детский организм. Ребёнок может отставать и в физическом, и в умственном развитии по сравнению со своими сверстниками.
Метод домашнего определения дефицита йода
Чтобы в домашних условиях выяснить хватает ли организму данного элемента, можно сделать своеобразный тест. Для этого на кожной поверхности предплечья или бедра нужно нарисовать йодную сетку. Делается это достаточно просто. С помощью ватной палочки рисуются тонкие вертикальные линии, которые затем пересекают горизонтальные. Если такая сетка полностью исчезнет по истечении нескольких часов, значит, в организме присутствует значительный недостаток данного элемента. Если же она сохранится на протяжении целых суток, значит, этого элемента достаточно.
Снабжение организма йодом
Восполнить недостаток йода можно следующими способами:
- употребляя достаточное количество морепродуктов, рыбы и морской капусты. В них содержится огромное количество данного элемента. Особое внимание нужно обратить на лососевые виды рыб, на камбалу, печень трески, на рыбу минтай и хек. Также в рационе должны присутствовать креветки, морской окунь, сардины и устрицы.
- Необходимо добавлять в пищу йодированную соль. Она доступно продаётся в любом большом магазине. Однако необходимо помнить, что из-за высоких температур такая соль теряет все свои полезные качества и свойства. А, значит, в блюда её нужно добавлять в самом конце приготовления.
- Следует правильно составлять свой ежедневный рацион. В нём должны преобладать овощи и фрукты, которые также содержат данный элемент. Это свекла, фасоль и редис, чеснок и картофель, морковь и томаты. Из фруктов и ягод можно выделить крыжовник, груши и яблоки, чёрную смородину, виноград и вишню.
- Можно попробовать каждый день с утра выпивать стакан свежего сока, добавляя к нему капельку обычного йода, который продаётся в аптеках.
- Ещё одним хорошим способом восполнить возникший дефицит является отпуск, проведённый на берегу какого-нибудь солёного моря. В этом случае, йод будет проникать в организм через поры и потовые железы, тем самым насыщая его изнутри.
И в заключение
Недостаток в организме такого элемента, как йод, может привести к серьёзным проблемам со здоровьем, особенно если речь идёт о детях и подростках. Поэтому важно следить за достаточностью этого элемента и сразу же, как выявляется его дефицит, начинать принимать меры по его восполнению.
