Зачастую к применению протеина прибегают по двум основным причинам: когда нужно набрать мышечную массу и когда эту набранную массу требуется поддержать в тонусе и оставить в изначальной форме во время похудения. Каким бы необычным для русскоязычного человека не казался этот термин, переводится он как — белок, ни одним из синтетических препаратов тут и не пахнет.
Если взглянуть на белок со «спортивной» стороны, или же со стороны физических занятий, то здесь очевидно, что протеин выступает в роли строительного материала. Увеличение мышц происходит после их микротравмы, которые происходит после каждого перенапряжения. В нарушенные мышечные волокна и забирается протеин, как бы «достраивая» мышцу.
При употреблении протеина основным является осознание того, что протеин не принесёт человеку никакого вреда, ведь так или иначе белок находиться практически во всех продуктах, которые можно найти в супермаркете, а иначе производителям: молочных изделий, бобовых, зерновых, хлебобулочных изделий пришлось бы писать на упаковках предупредительные записки.
Протеин и его особенности
Учёные определили, что для нормального роста мышечной массы человек должен принимать примерно один с половиной грамма протеина на один килограмм своего веса в сутки. При желании, человек может увеличивать дозу до двух грамм, тогда рост мышц заметно усилится.
Особенность протеина в том, что это совершенно безвредная добавка способна значительно облегчить путь для достижения нужной физической формы, и если человек всерьёз намерен изменить своё тело, то без протеиновых добавок ему едва ли получиться обойтись. Важно также то, что физически активным людям требуется большее количества протеина.
Протеин вреден или нет?
Многие полагают, что протеиновые добавки, вызывают некоторые отрицательные эффекты и могут негативно повлиять на здоровье, даже бытует мнение, что они могут повлиять на здоровье того, кто их принимает. Существует сотни заявлений о том, что протеин может вызвать зависимость или существенно навредить почкам, однако эти слова обычно слабо подтверждены фактами. Тем не менее, существует пара исключений, которые нужно учитывать при приёме протеина.
Вначале стоит сразу определить, что протеин – полностью натуральный продукт, поэтому никаких изменений в организме, связанных с химической реакцией либо отравлением искусственными средствами быть не может.
Можно со спокойной душой заявить, что отрицательное влияние протеина ничто по сравнению с вредом, который наносит фастфуд, современные хлебобулочные и кондитерские изделия. Протеин мы принимаем всю нашу жизнь, начиная от рождения, только он подаётся в организм вместе с жирами и углеводами и его концентрация в продуктах значительно меньше, чем в протеиновом коктейле.
Виды протеина для похудения
Протеины различаются по типу продукта из которого они были сделаны. Самыми основными являются протеины из:
- Сыворотки. Основа – молочная сыворотка. Вобрал в себя множество аминокислот, что также способствует хорошему усвоению организмом.
- Казеина. Казеин – медленный протеин, другое название: казеинат кальция. Как и в первом случае его производят из молока.
- Молока. В общем понимании, молочный протеин — это смесь казеина и сыворотки, так как в первых двух случаях эти продукты разделяют, а здесь они присутствуют в равных пропорциях.
- Пшена. Судя из названия делают его из разных типов пшена. Очень похож по качествам и консистенции на соевый протеин, который выходит в сумме дешевле, чем этот.
- Мяса. Мясной протеин тоже не получил должной популярности среди населения. Дело в том, что он, как и протеин из пшена, достаточно дорог, а качества у него почти такие же, как и у остальных типов протеина. У него не очень приятный вкус, и в купе с ценой это может оттолкнуть покупателя.
- Сои. Считается самым дешевым протеином, поэтому достаточно популярен, обладает не очень хорошим усваиванием, однако цена продолжает привлекать покупателей. Его особенностью является то, что он способен слегка замедлять выработку тестостерона, так как в нём находиться приличная доля эстрогена.
- Яиц. Приготавливается, как понятно исходя из названия, из яиц, которые сушат до состояния порошка. Используют не весь белок, а только специфические яичные соединения. Его популярность, а точнее, не популярность, опять же, определяется довольно высокой ценой и не самым приятным вкусом.
Какой протеин лучше для похудения?
Основным пунктом при выборе протеина для похудения является содержания в нём других элементов, то есть чем меньше в нём углеводов, жиров и прочих соединений, тем лучше. Нужно, чтобы в упаковке был почти один белок. Стопроцентный белок почти невозможно найти и купить ввиду его дороговизны и редкости, однако оптимальные восемьдесят процентов найти можно, цена, правда, тоже может отпугнуть.
Лучше всего принимать качественные, относительно дорогие протеины из яиц или казеина, они активнее усваиваются организмом и лучше всего подходят для процесса похудения.
Как правильно принимать протеин для похудения?
Особенностью употребление белковых добавок при процессе снижения веса является то, что их необходимо употреблять между приёмами пищи, в противном случае, похудение повлечёт за собой деградацию мышечной массы. Основным станет то, что человек обязан будет питаться не реже четырёх-пяти раз в день, так как это очень сложно, и поскольку это практически невозможно, так как непривычно для нормального распорядка дня, в таких случаях выручают протеиновые коктейли.
Из-за того, что в обычных продуктах протеина не так уже и много, коктейли являются чуть ли не единственным помощником в похудении при помощи протеина. Протеиновая порция во время похудения составляет около одной второй от стандартной – что где-то пятнадцать грамм, употреблять белок придётся за 2 часа до тренировки и после 2-ух часов после по одной второй от порции. Во время протеиновой диеты придётся исключить из рациона мучное и сладкое.
Какой протеин для похудения выбрать мужчинам и женщинам?
Особо разницы между мужским или женским типом протеина нет, обычно как девушки, так и мужчины преследуют похожи цели, поэтому разницы в причинах приёма нет. Тем не менее есть пара незначительных отличий, которые исходят от различий в строении организмов обоих полов.
Мужчинам стоит посоветовать не налегать на соевый протеин, исключительно из-за большого количества содержания в нём женских гормонов, в остальном, придерживаться стоит только ценовых отличий и личного предпочтения, того или иного типа белка.
Девушкам рекомендуют принимать яичный либо молочный протеин, то только благодаря тому, что он хорошо усваивается организмом и не стоит делать лишних усилий во время тренировок, которые могут только навредить. В этом случае, девушкам, как и парням стоит придерживаться личных предпочтений и создавать индивидуальную программу приема протеина. А также, главное не верить яркой рекламе, где написано, что этот протеин специально для женщин, так как такого в природе, во всяком случае пока, не существует.
Полезные качества протеина
Первым делом стоит сказать, что без достаточного процентного соотношения белка в нашем организме он не сможет работать в нормальном режиме, и человек сразу же почувствует отклонения от нормы.
В особенности стоит упомянуть спортсменов или тех, кто решил кардинально поменять свой образ жизни, похудеть или просто набрать мышечную массу, в этом случае нехватка протеина в теле скажется не только на росте мышц или снижении веса, но и на физическом состоянии и общего положения организма.
Противопоказания и вред протеина
Из-за того, что во время начала активных занятий в спортивном зале, человек чаще всего ощущает недостаток белка, поэтому он старается быстро восполнить проблемы, тем самым нарушая обмен веществ в организме, так как тело не способно принять такое большое количество любого вещества.
Переизбыток протеина в организме способен притупить стрессоустоичивость, что может повлиять на психическое состояние человека. Чаще всего необдуманно начинают принимать белок подростки, неудовлетворённые тем, что они видят в зеркале, отсюда могу возникнуть проблемы, связанные с ранним половым созреванием, вызванным переизбытком протеина в теле. Также есть теории о том, что протеин в особо крупных количествах способен развивать мочекаменную болезнь у человека.
Прежде всего при приёме протеина стоит учитывать персональную непереносимость, поэтому при малейшем недомогании стоит обратиться к врачу. У некоторых людей есть аллергия на протеин, при которой происходит вздутие живота, изжога и понос.
Есть также вероятность негативных эффектов после принятия соевого протеина, так как многие производители этого продукта, ввиду его не высокого качества могут пренебрегать мерами безопасности при его производстве, зачастую используя неподходящие для приготовления продукты или вовсе используя химические добавки. При выборе соевого протеина, как основного для белковой диеты, стоит проконсультировать с профессионалом.
Вывод
Многим до сих пор кажется, что протеин – это вредный продукт, который решаются использовать в своих целях только культуристы и то не от большого ума. Это всё идёт от советского прошлого, когда качество такого рода продуктов действительно было не высоким. А если и находились хорошие экземпляры, — советская пропаганда душила попытки этой продукции пробиться на рынок.
Сейчас протеин небольшими шагами пробивается на рынок, а также в головы обычных жителей с идеей о том, что он не является вредным продуктом. Теперь даже люди, далёкие от спортивной карьеры, начинает задумываться о приёме протеина, в качестве хорошей биологической добавки. Зачастую этим приёмом пользуются девушки, которые желают в короткие сроки сбросить лишний вес.
