Каждый человек хочет быть красивым, энергичным и молодым. Питание – это один из важнейших факторов для достижения этих целей, ведь именно от пищи, которую мы употребляем, зависит наш режим жизни, внешний вид, настроение и активность. Ниже разберем подробнее, кто такой нутрициолог и как им стать без медицинского образования.
Нутрициолог – это врач?
Нутрициолога часто путают с диетологом. Сейчас вы точно научитесь понимать их различия:
- Диетолог – это профессиональный врач, который принимает участие в похудении пациента, а также лечит сопутствующие болезни.
- Нутрициолог – это специалист по питанию, который разрабатывает рацион, прививает любовь к здоровой еде и никогда не занимается лечением. Он может помочь нормализовать питание, определить суточное потребление калорий, а также привести физическое и эмоциональное состояние в норму.
Нутрициологу не обязательно быть медиком. Это инструкторы по здоровому питанию, а не врачи. Поэтому человек без медицинского образования может получить квалификацию нутрициолога и начать работать.
Что делает и где работает нутрициолог?
Нутрициологи ведут либо самостоятельные практики, либо работают под руководством врачей. Как отдельные специалисты они востребованы в фитнес-клубах, школах, детских садах, в сфере обучения, в кафе, ресторанах, а также в медиа бизнесе. Там они объясняют, как благодаря продуктам поддерживать спортивную форму без ущерба для здоровья, создают полезные блюда и меню, консультируют людей, связанных с кулинарией. А также пишут и публикуют книги для диетологов, нутрициологов и людей, заботящихся о своем здоровье.
Когда нутрициолог работает под началом врача, то он может общаться с пациентами на территории больниц, частных клиник и научных центров. Им необходимо помогать диетологам, подготавливать и проводить мероприятия на тему гигиены питания, а также создавать брошюры о правильном питании.
Какое образование должно быть у нутрициолога?
Раньше, чтобы работать нутрициологом, необходимо было получить базовое высшее образование в одной из сфер:
- медицина;
- химия;
- биология;
- биохимия.
Сейчас многие учебные программы предназначены для разных людей и уровней их подготовки поэтому стать нутрициологом может человек с любым даже средним профессиональным образованием. Курсы нутрициологии востребованы среди фитнес-тренеров, блогеров, психологов, поваров, а также специалистов медицинских специальностей. После прохождения курса выдают диплом установленного образца и человек может сразу приступать к практике.
