В летнее время необходимо как можно чаще употреблять вишню, так как этот продукт обладает чудесными целительными качествами : задерживает старение, регулирует метаболизм, лечит суставы, почки или сердце.
• Улучшают сердечно-сосудистую систему.
Не каждый знает, что более темные сорта вишни хранят больше всего антоцианов, это естественные красители, которые улучшают кровоток, делая сосуды, гибкими и эластичными. Также употребление вишен, несомненно, поможет предупредить скопление плохого холестерина, который вызывает формирование многих сердечных заболеваний. 100 г темных вишен хранит целых 250 мг антоцианов.
• Спасение от гипертонии.
Вишня на самом деле очень изобилующий источник калия, который может помочь поддержать артериальное давление на необходимом уровне, а также устраняет избыточную соль из организма, что имеет важное значение для регулировки водного баланса и полезно для работы почек и сердце.
• Для хорошего зрения.
Содержащейся в вишня антоцианы, а также огромная доза витамина А (не случайно он называется «друг глаз»), несомненно помогут справиться с усталостью глаз, предупредят заболевание сетчатки и ухудшение остроты зрения в сумерках — результаты длительных часов за компьютером или телевизором. Уместная доза витамина А отлично предотвращает катаракту, глаукому и почти все болезни глаз.
• Казначейство железа.
Вишня содержит много железа. Железо принимает участие в многочисленных процессах, происходящих в организме. От адекватного употребление железа зависит уровень красных кровяных клеток, нормальный сердечный ритм, уровень гормонов и мышечная функция. Недостаток железа может привести к анемии.
• Природные детокс.
Вишню предпочтительно употреблять в сыром виде, также ценится свежевыжатый сок, который оказывает огромное воздействие на очищение организма от токсинов. Токсины накапливаются в печени, кишечнике, и даже в коже и волосах. Проблемы с весом, постоянное утомление, слабость или предрасположенность к простудным заболеваниям.
• Замедление процесса старения.
Вишня содержит внушительную дозу биофлавоноидов – это соединения с сильными антиоксидантными качествами. Они устраняют из организма свободные радикалы, которые могут разрушить здоровые клетки, вызывают процесс старения. Организм более продуктивно сражается с инфекциями и не только с простудными , но и с формированием онкологии.
• Хороший источник йода.
Вишня являются одним из самых обильных источников йода. Йод необходим для того чтобы избежать осложнений с щитовидной железой, а в период беременности, чтобы предупредить дефекты развития плода. Элемент ответственен за производство гормонов, тироксина и трийодтиронина, и играет главную роль в регуляции обмена веществ. Фактором осложнений со щитовидной железой может быть недостаток йода в организме. Организм здорового человека нуждается в повседневной поставке йода ок. 150 мкг микроэлемента. Недостаток йода порой являться главной причиной гипотиреоза. Трудности начинаются, когда производится очень мало или очень много гормонов. Признаки гипотиреоза, как правило: повышенная усталость, вялость, сонливость, восприимчивость к холоду, запоры, сухость кожи, а время от времени и проблемы с памятью. Результатом этого является слишком низкая выработка гормонов.
• Спасение от артрита.
Вишня считается природным лекарством против артрита или подагры. Проблема приводит к отекам, красноте и болям в коленях, лодыжках или запястьях. При этом нужно употреблять высокую дозу витамина В5, которого много в вишне. Чтобы избежать артрита, необходимо проводить фруктовое лечение в течение всего летнего сезона.