С давних пор врачи-диетологи стараются вложить в сознание людей «золотое правило» – не есть после 6-ти часов вечера. Данное правило похудения важно соблюдать, особенно тем, кто страдает лишним весом. Благодаря методу «не есть после 6-ти» можно с легкостью избавиться от 1-2 кг веса за неделю. Но, к сожалению, старания диетологов и врачей не дают особых результатов. Не все готовы признать, что, если в холодильнике горит свет – это не для того, чтобы ночью было удобнее пошарить в нем в поисках еды. Для ответа на вопрос – «что нужно делать, чтобы отказаться от еды на ночь?», сначала изучим термин «После шести».
Почему именно «после 18:00»?
В народе есть очень полезные поговорки и поверья, которые зародились не просто так. Вспомним поговорку «Завтрак нужно съесть самому, обедом поделитесь с другом, а ужин отдайте врагу», в чем есть глубокий смысл. Доказано врачами: вечером человеческий организм устает, соответственно, обмен веществ замедляется. Тело человека в это время дня самостоятельно готовится к полноценному отдыху – ко сну. Из чего можно сделать вывод – чем позже человек поужинает, тем больше шансов у пищи нанести вред организму и фигуре.
По исследованиям врачей и диетологов, съеденная позднее времени дня пища превращается в жировую ткань. И поскольку вечером движения тела сведены к минимуму, то жирам некуда уйти. Они накапливаются и остаются в организме. Тут возникает вопрос – эффективна ли диета «не есть после шести?». Ответ положительный. Ведь известно, что во сне человеческий организм отдыхает – в нем нормализуется обмен полезных веществ, соответственно, человек худеет. Значит те, кто ходит в спортзал попотеть, обязательно должны это знать. Так что тем, кто худеет, дополнительно нагружать организм вечерним пиршеством не советуется.
Некоторые правила на заметку
Однако не многие готовы сдержать данное себе слово – «не кушать после 6 часов вечера». Бывает, что утром даешь своему организму обещание, но, придя домой после работы, налетаешь на все съедобное в доме. Причина тому – незнание тех правил, которые разработали профессиональные диетологи. Они помогают организму освоиться и адаптироваться к новой системе питания. Рассмотрим их по порядку:
- необходимо усвоить один нюанс – отказ от поздней пищи – это не временная диета, а образ всей жизни. Если решили поддерживать себя в форме, то придерживайтесь данной системы питания на всю жизнь.
- К диете нужно привыкать постепенно. Если начать ее резко, можно нанести вред организму – не то, что похудеть. Для начала необходимо пересмотреть качество принимаемой пищи – она не должна быть слишком «тяжелой». То есть отказ от жирных, жареных, соленых, сладких, копченых, мучных продуктов можно считать первым шагом к похудению. А насчет мясных продуктов – нужно выбирать более простые блюда. Для питания не помешают каши, салаты (фруктовые, овощные), обезжиренный творог, кисломолочные продукты и т. д.
- Следующим шагом является дозировка продуктов для ужина – то есть определение объёма пищи. Для этого нужно приобрести тарелки размерами поменьше (сгодится и чайное блюдце). Вечерняя трапеза состоит из продуктов, которые по количеству поместятся в блюдце. Таким образом, не только организм, но и психика успеют привыкать к новой системе питания.
- С отказом ужина человек не отказывается от количества приемов еды. Многие представляют себе отказ от вечернего приема пищи в виде двухразового дневного приема. Однако нужно приучить организм к учащенному применению еды в дневное время суток. Между завтраком и ужином поместятся и второй завтрак, и полдник.
- Чаще всего ночной аппетит нарушается в соответствии с дневным рабочим графиком. При нормированном графике рекомендуется отказаться от полуночных «дежурств» у телевизора или компьютера. Если по графику трапеза происходит в часы от 17:30 до 18:00, то время сна – не позже 22:00. Поздний сон приводит к голоданию, что, одолевая силу воли, подтолкнет к ночным перекусам.
- Худеющие часто после 6 вечера прибегают к таким вредоносным занятиям как чаепитие, дегустация вина и разных напитков: кофе, соков и прочего. Это неправильный подход к похудению, а наоборот – все жидкости пробуждают чувство голода. Пить рекомендуется только кефир (1 стакан) либо теплую воду (с медом), да и то, только в случае если очень мучает голод. А в течение суток нужно пить простую воду – около 2 литров. Воду выпивать только между приемами еды (в середине).
- Чтобы избегать посещения кухни после 6-ти или ночью, найдите себе занятие. Интересное, полезное занятие отвлечет мозг от еды до прихода сна. Можно заняться вышивкой, вязкой, также читать или писать. Однако процессы не должны быть слишком подвижные. При ваших интенсивных движениях организм теряет энергию. Не рекомендуются и гиподиномичные занятия – к примеру, сидение за компьютером или телевизором. Они пробуждают аппетит. Неплохо повлияют и спокойные прогулки на свежем воздухе. Если не очень хочется ходить, можно сесть на лавочке и любоваться звездным небом, дышать свежим воздухом.