Рацион большинства семей не обходится без мяса. Это источник белка и других полезных микроэлементов, жизненно необходимых детям и взрослым. При этом все более востребованными становятся фермерские продукты, поэтому найти специальный магазин или заказать мясо в интернет магазине просто. В отличие от магазинного, фермерское мясо не содержит вредные добавки и отличается высоким качеством.
Почему фермерское мясо полезно
Чтобы понять, в чем заключается польза фермерского мяса, необходимо понимать технологию его производства. На мясокомбинатах животные выращиваются в стесненных условиях, которые, к сожалению, часто еще и недостаточно чистые. Кормят их комбикормом, в котором очень ограниченное количество полезных веществ. В отличие от этого, на фермерских хозяйствах соблюдаются совсем другие условия:
-
хозяйства располагаются вдали от городов и заводов, поэтому животные растут в экологически чистых условиях;
-
им обеспечивают достаточно свободного пространства, так их мышцы и органы укрепляются, полноценно развиваются;
-
за животными организован уход, а условия их содержания чистые, поэтому паразитарные и другие болезни встречаются крайне редко;
-
в их рационе не только комбикорм, но и свежие овощи, трава, злаки и натуральные подкормки.
Мясо животных, выращенных в таких благоприятных условиях, отличается высоким содержанием полезных веществ.
Особенности покупки фермерского мяса в интернет-магазине
Чтобы быть уверенным в натуральности фермерского мяса, важно покупать его только у добросовестных производителей. Например, интернет магазин фермерских продуктов Свое Родное. Благодаря тому, что в каталоге представлено много мясной продукции, каждая семья может подобрать подходящие по своему вкусу и бюджету варианты.
Многие покупатели предпочитают:
-
свинину эскалоп – стейки из карбоната, которые остается только обжарить и/или запечь в духовке;
-
фарш из мраморной говядины – полезный диетический продукт, который особенно полезен для детей;
-
тушки утки и гуся, которые можно готовить целиком или частями;
-
различные колбасные изделия, которые в отличие от магазинных, не содержат консервантов и добавок;
-
другие виды мяса и мясных изделий.
Из недостатков фермерского мяса выделяют небольшой срок хранения, по сравнению с магазинным. Однако, для натурального продукта это нормально, ведь большой срок хранения мяса и колбас из мясокомбината обеспечивают вредные консерванты и стабилизаторы в составе. Фермерское же мясо отличается большим количеством полезных веществ и пользой для человека, поэтому те, кто следит за своим здоровьем, выбирают его.