Кальций — один из жизненно-необходимых элементов для человеческого организма. Это важнейший составной элемент костей скелета, отвечающий за его здоровую структуру и сохранность зубов. Кроме того, кальций координирует работу всех мышц, включая сердечную, отвечает за проведение нервных импульсов от коры головного мозга и хорошую свертываемость крови.
Суточная потребность человеческого организма в кальции напрямую зависит от возраста. Наиболее остро в кальции нуждается растущий (до 25 лет) и пожилой организм (после 50). Часто от недостатка данного элемента страдают беременные и кормящие женщины.
Как распознать дефицит кальция в организме
В списке основных причин недостатка кальция в первую очередь можно отметить заболевания нервной системы, камни в почках, остеопороз и сердечнососудистые заболевания.
Недостаток данного элемента может привести к следующим проблемам:
•хрупкость костей и суставов;
•крошение эмали зубов или возникновение трещин;
•ломкость волос и ногтей.
Кроме того, дефицит кальция может проявляться:
•повышенной раздражительностью;
•необоснованной тревожностью;
•нарушениями сна;
•ухудшением памяти;
•повышенной утомляемостью;
•судорогами конечностей;
•параличом лицевого нерва.
Способы восполнения недостатка кальция
Есть два способа наиболее быстрого восполнения кальция в организме:
•Употребление кальцийсодержащих витаминов;
•Прием пищи с повышенным содержанием кальция.
Для того чтобы кальций хорошо усваивался организмом, желательно употребление витамина D. Заменить его можно регулярными солнечными ваннами (иначе говоря, загорать). В том случае, если дефицит кальция привел к проблемам с костной тканью, то в витаминный комплекс необходимо включить фосфор, а при возникновении воспалительных процессов – магний.
В ежедневный рацион обязательно необходимо включить следующие продукты:
•Молочные (сметана, творог, кефир и т.д.);
•Морскую рыбу (палтус, лосось, сардина и т.д.);
•Орехи (грецкий орех, миндаль, фисташки и т.д.);
•Овощи (капуста, фасоль, горох, картофель и т.д.);
•Ягоды и фрукты (виноград, черная смородина, абрикосы, сливы и т.д.).
Кроме смены рациона на продукты, содержащие кальций, стоит взять во внимание, что данный элемент плохо всасывается одновременно с жирами, поэтому в пище содержание жира необходимо уменьшить до минимума. Также, стоит ограничить употребление различных газированных напитков, так как они довольно быстро выводят кальций из организма.
