Аудитория, практикующая такой метод – это в основном, люди, которые не заняты физическим трудом. Они занимаются творческой работой, сидят за компьютером, пользуются фотокамерой, ходят на кастинг моделей и показы модной одежды, хотя и это совсем не легкий труд. Редко кто из людей перечисленных профессий время от времени не проводил для себя разгрузочный день.
Сразу скажем, разгрузочный день – это не голодание, вот если вы не прикоснетесь к еде дней пять и больше – это голодание. Из школьной программы по биологии нам известно, что съеденная пища проходит через пищевод в течение двух дней. И если мы в один из дней не станем есть, это не значит, что кишечник пуст и организму нечем питаться. Кое-что в кишечнике осталось, и организм будет эти остатки доедать. Пищи чуть меньше, но она осталась. Поэтому если вы в течение одного дня воздержитесь от еды, это не считается голоданием. А тогда что такое разгрузочные дни?
Готовя организм к разгрузочному дню, накануне с вечера вместо ужина мы пьем один-два стакана кефира, и никакого хлеба. На другой день занимаемся обычными делами, только не берем в рот ни крошки. Если захочется есть, в такие моменты больше пейте – несладкий чай, минералку, и никаких подслащенных газированных напитков. Сегодня ваш удел – чай и вода. А ведь обязательно захочется есть, все бы отдал за бутерброд с сыром и колбаской. Но вспомните, что вы объявили разгрузочный день, это ваше решение, терпите и пейте жидкость. В детстве взрослые вас часто уговаривали поесть, иначе, мол, не вырастишь. Говорили, что питаться надо регулярно, разнообразить пищу, есть лучше не реже четырех-пяти раз в день, а то желудок испортится. Получается, что нам внушили страх по поводу отсутствия еды. В итоге, теперь нас мучает не голод, а страх. И то, что мы принимаем за голод, является всего лишь страхом перед голодом. Все дело в настрое, в психологии. Значит, настрой и надо поменять. Приготовить себя к тому, что весь сегодняшний день мы проведем без еды, и ничего плохого с нами не произойдет. Кому-то не хватит одного дня для такой моральной подготовки, уделите этому больше времени, запланируйте разгрузочный день за неделю вперед. Назначьте его на тот период, когда у вас не намечается больших психических и физических нагрузок: не надо идти на кастинг моделей, фотосъемки и пробы. Обычно этого бывает достаточно, чтобы настроиться на успех.
Конечно, женщинам, имеющим семью, труднее воздержаться от еды, надо готовить своим домочадцам, при этом пробовать блюда на соль, сахар, проверять степень готовности. Они так приятно пахнут, так аппетитно выглядят. Почему бы не поесть? Но если вы настроились на разгрузку организма, то вас ничего не должно вывести из равновесия. Но если удержаться не хватает сил, используйте другой известный прием. Пищу для семьи готовьте заранее, чтобы на другой день ее можно было только разогреть, путь дети и муж сами сделают это, чтобы вы лишний раз не заглядывали на кухню.
Утром после разгрузочного дня в обычное время встанем на весы. Вас ждут приятные минуты, ради которых стоило и потерпеть. Вы стали на один килограмма худее. Если вы ограничились одним разгрузочным днем, то можете приступать к приему пищи. Ешьте как обычно, не увеличивая порции, не надо ничего наверстывать, иначе зачем было устраивать разгрузку. К этому тоже надо настроиться заранее. Зато какая легкость, прилив сил, настроение, желание продолжить эти эксперименты над своим организмом. Вы поняли, что страх перед голодом можно победить, нет страха – нет болезней, не поел – ну и что, не страшно. Зато даже один разгрузочный день добавил вам уверенности в себе, принес результат, вызвал желание повторить и удлинить его. Так что смело разгружайтесь.
