Почему холестерин повышается и как понизить уровень

Причиной глубокого изучения концентрации холестерина в крови послужило то, что у половины проверенных американских 20-21-летних солдат обнаружилось сужение просвета сосудов до 50%. После того как эта информация стала достоянием общественности в США была создана программа по борьбе с атеросклерозом.

По статистике, от превышенного уровня холестерина страдают более 147 миллионов жителей планеты. Сам по себе он не несёт вреда, для организма опасна его концентрация. Если его уровень в крови значительно повышен, то это сказывается на всём организме, поскольку холестериновые бляшки забивают артерии и не дают свободного доступа кислороду к внутренним органам. О данном органическом соединении и причинах его повышения мы поговорим в этой статье.

Содержание статьи:

  1. Характеристика
  2. Причины повышения
  3. Лечение
  4. Общие рекомендации
  5. Вывод

Характеристика

Холестерин — органический жирный спирт, находящийся в крови. Его на 80% синтезирует организм. Он образуется в клетках печени, почек и надпочечников, а также в кишечнике. Важен для обеспечения проницаемости клеток, образования гормонов, производства витамина D и желчных кислот.

Поскольку данное вещество не переносится кровью, то для его доставки к клеткам необходимо особое белковое соединение — липопротеины. Если они высокой плотности, то надёжно захватывают жирный спирт, что препятствует его скоплению. Его еще называют «хороший» холестерин. Если низкой плотности, то белок не способен удержать соединение и теряет его. Вредный холестерин скапливается на сосудах и формирует бляшки. Они и препятствуют кровообращению, что ведёт к инфаркту, инсульту, ишемической болезни сердца.

Проблема с лишним «плохим» холестерином связана не столько с поступлением извне, сколько с генетически обусловленным недостатком липопротеинов высокой плотности, которые осуществляют его транспортировку.

Причины повышения

Выделяют несколько факторов, которые приводят к повышенному уровню холестерина в крови:

  • несбалансированное питание;
  • низкая физическая активность;
  • генетическая предрасположенность;
  • курение;
  • избыточная масса тела;
  • возраст;
  • наличие хронических заболеваний, например, диабета или гипотиреоза;
  • длительное нервное напряжение и стресс.

Терапия вредного холестерина

Задача при лечении заключается в том, чтобы понизить уровень «вредного», и повысить показатели «хорошего» холестерина. Здесь важно не переусердствовать, так как пониженный его уровень негативно влияет на мозг, нервные клетки, иммунную систему и гормоны.

После выявления повышенного показателя данного вещества в крови врач порекомендует физические нагрузки, соблюдение диеты, а в случае критического уровня — таблетки.

Если у пациента диагностирован сахарный диабет, болезнь коронарных артерий или высокое давление, то без медикаментов не обойтись. Их назначит врач, учитывая особенности организма, пол и возраст. Фармакологическая группа статинов помогает снизить синтез печенью липопротеинов низкой плотности, тем самым поддерживая показатели в пределах нормы. Ингибиторы абсорбции уменьшают способность кишечника всасывать холестерин из продуктов питания. Они не снижают его показатель, а не дают ему вырасти за счёт поступления извне. А увеличить уровень помогут фибраты и Омега-3 кислоты.

Самый важный шаг на пути к выздоровлению и для профилактики повышенного холестерина — придерживаться диеты.

Назначается диета, соответствующая столу №10. Её цель снизить уровень данного вещества и не допустить проблем с сердцем и сосудами, привести в норму функцию почек и печени, стимулировать метаболизм и кровообращение. Диета подразумевает ограничение употребления соли и животных жиров, полное исключение крепкого спиртного, отказ от курения. Еда готовится на пару, варится или запекается.

Питание должно быть пятиразовым. Так, нет ощущения голода и уменьшается количество потребляемой пищи. Чтобы снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему советуют уменьшить потребление соли, и пить до двух литров чистой питьевой воды. Врачи позволяют на ночь выпивать по 50-70 мл красного виноградного вина, так как оно содержит флавоноиды защищающие стенки сосудов от бляшек. Животные жиры следует заменить на растительные.

Если пациент имеет лишнюю массу тела, то нужно привести вес в норму. Абдоминальный жир – источник вредного холестерина, а также даёт ощутимую нагрузку на сердце.

Общие рекомендации

В рацион нужно включить больше фруктов и овощей, содержащих много витаминов C и P, группы B, калий и магний. Они обладают антиоксидантным действием, что положительно сказывается на стенках сосудов, а соли калия и магния помогают сердцу.

Продукты, от которых стоит отказаться:

  • жирное мясо;
  • сало;
  • сливочное масло;
  • сметана;
  • яйца;
  • сыр;
  • колбасные изделия;
  • субпродукты;
  • рыбная икра.

Эти продукты следует заменить на еду с большим содержанием насыщенных жирных кислот, растворимой клетчатки, а также антиоксидантов.

Употребление фисташек, миндаля и грецких орехов поможет быстро снизить холестерин. Бобы и фасоль также с этим справятся.

Вывод

В результате проведенного социологического опроса выяснилось, что подавляющее большинство респондентов знают о холестерине и его негативном влиянии на организм. Однако при этом лишь 5% населения сдавали анализ крови, чтобы узнать липидный профиль. Как утверждают медицинские работники, у 60% населения России показатели данного вещества значительно превышают норму. Но люди об этом не беспокоятся, пока их не начинает беспокоить боль в сердце и суставах, не появляется ощущение тяжести в ногах, жёлтые пятна вокруг глаз. И эта тенденция с годами лишь усиливается.

Правильное, сбалансированное питание и умеренные ежедневные физические нагрузки помогут сохранить здоровье, красоту и молодость.