ЗОЖ-батончики – питательное лакомство. Данные снеки стали частью меню спортсменов, офисных сотрудников. Ведь протеиновый перекус обеспечивает энергией, устраняет витаминодефицит.
Плюсы, минусы
Данные высокобелковые батончики насыщены аминокислотами, витаминными ингредиентами. Указанный состав обеспечивает активизацию развития мышц, а значит, рекомендуется поклонникам тренингов. Эксперты-диетологи предлагают клиентам подобные перекусы в целях корректировки привычного меню. Аминокислоты запускают более активное обновление клеток. Эффект — регенерация кожных покровов, повышение качества локонов. В целом происходит оздоровление тканей. Зачастую такие сладкие бруски насыщают минералами. А значит, они улучшают функционирование костной системы. Важный нюанс: нередко снеки подслащают синтетическим сахаром, другими токсическими составляющими. Результат — калорийность усиливается, формируются накопления, происходит сбой клизма, начинают беспокоить недуги сердца. Проявляются нарушения ЖКТ, почек, других систем.
Состав
Снеки сдабривают всевозможными наполнителями: злаками, орешками, семечками, вялеными фруктами, мармеладом. Частый компонент — молочная продукция. Важно перечитывать перечень составляющих, если обнаружены непереносимости.
Важные рекомендации
ЗОЖ-батончики не разрабатывались для малоподвижных потребителей. Ведь возможет избыток белка. Неизбежно увеличиваются объемы тела, а мышцы деградируют. Важный нюанс: даже лучшие снеки неспособны обеспечить полноценную порцию нужных ингредиентов. Диеты, включающие лишь ПП батончики — опасны. Следует продумать разнообразное меню.
Несколько рецептур
Овсяные снеки:
- 0,1 кг крупных хлопьев;
- 55 г орешков;
- фруктовое пюре (подойдет магазинное детское, полная баночка);
- всевозможные семена (35 г);
- подсластитель (например, сироп, 15 мл);
- порошковая корица (пара шепоток).
Приготовление: качественно промывают овсяную основу, засыпают другие составляющие. Склеивают комок, растягивают по противню. Запекают заготовку полчаса, нагрев — 150°. Рубят пластинку, получаются палочки.
Декорируют лакомство пудрой, шоколадом. Кокосовый вариант: берут классическую овсянку (0,3 кг), перетертый сочный кокос (0,2 кг), толченый миндаль (0,3 кг), подсушенную клюкву (85 г), покупные капли шоколада (95 г), ореховую пасту (125 мл), мед (85 мл), соль. Инструкция: прогревают овсянку, добиваются золотистости. Дополняют другими составляющими. Получается липкая заготовка. Распределяют ее по фольге, отправляют на противень. Такую массу замораживают, хватит полчаса. Рубят основу, готовые бруски можно потреблять. Стоит припорошить пудрой лакомство.
Домашний вариант: берут концентрат ванили (пару капель), подсолнечные семена (45 г), некрупную соль (щепотку), 55 г порошкового сахара, корицу (пару шепоток), банан (один крупный плод), кисло-сладкие яблоки (крупный плод), вяленую вишню (125 г), толченый миндаль (0,1 кг), сироп (55 мл), некрупную овсянку (0,3 кг). Сухие составляющие замешивают, фрукты перетирают. Соединяют две заготовки. Распределяют по бумаге, отправляют на противень. Приминают кулаком такую основу. Доводят в прогретой духовке четверть часа. Нагрев — 95°. Готовую пластинку рубят, получаются порционные полоски.
ЗОЖ-снеки — питательное лакомство, насыщенное витаминами. Но употреблять важно дозированно. Рекомендуются они активным потребителям. Ведь считаются кладезем энергии.