Щелочные продукты – это продукты, которые в своем составе содержат магний, натрий, калий и кальций. Они оказывают влияние на баланс уровня pH в организме. Большое количество пищи, которую употребляет человек, имеет свойства закисления, поэтому так принципиально включить в свой рацион щелочные продукты.
Ниже 10 продуктов, с щелочными свойствами:
Брокколи.
Высокая щелочность и один из самых полезных продуктов в мире. Они имеют много питательных веществ, витаминов и минералов. Могут помочь в борьбе с воспалительными заболеваниями и благодаря содержанию флавоноидов и каротиноидов, а также от окислительного стресса. Из-за многих преимуществ, которые они дают, рекомендуется их употреблять регулярно, при условии, что нет после них проблемы с желудком. Существует большая группа людей, которые не слишком хорошо переносят этот овощ.
Капуста и шпинат.
Листовые овощи славятся своими щелочными свойствами, но именно капуста и шпинат выделяются больше всего. Капуста является сильным детоксикантом организма, снижает уровень холестерина и содержит много витаминов и антиоксидантов. Будьте осторожны, так как капуста является сильным аллергеном. Шпинат богат содержанием витаминов и минералов, включая витамин K, фолиевую кислоту, увеличивает нашу сопротивляемость, улучшает пищеварение, очищает. Содержит хлорофилл, который помогает строить здоровые эритроциты. Как и многие другие продукты, щелочные листовые овощи рекомендуется вводить в рацион людей болеющих раком, потому что они поддерживают их лечение.
Огурец.
Хотя он состоит на 95% из воды, он является источником многих витаминов. Это довольно хороший продукт, борющийся с обезвоживанием организма. Благодаря содержанию лигнанов. Лигнаны — поддерживают борьбу с раком и заболеваниями сердца.
Спаржа.
Ее щелочной уровень достигает до 8,5 рH и может помочь бороться со свободными радикалами, ответственными за ускорение процессов старения. Спаржа также является естественным мочегонным средством, благодаря чему организм в состоянии удалить избыток соли.
Перец.
Все виды перца имеют высокий уровень pH, как и в случае спаржи, он составляет -8,5. Содержит много антиоксидантов, они легко усваиваются, имеют антибактериальные свойства и предотвращают повреждения, вызванные свободными радикалами.
Продукты для щелочной среды организма.
Продукты для щелочной среды организма.
Ананас.
Еще один продукт с высоким pH. Его свойства, прежде всего снижение артериального давления, способствуют лечению сердечно-сосудистых заболеваний, регулирование кровообращения. Известен он также в снижении избыточной массы тела.
Папайя и манго.
Очень вкусные и сладкие тропические фрукты. Они имеют много витамин, стимулирующих регенерацию наших волос и кожи, являются мочегонными и способствуют очищению толстой кишки и почек. Папайя содержит очень много каротинов и флаваноидов. Манго, в свою очередь, помогает при лечении мочевой системы, а также регулирует уровень холестерина.
Арбуз и лимон.
Хотя лимоны являются кислыми на вкус, они имеют щелочные свойства. Они богаты множеством витамин, антиоксидантов и электролитов. Арбузы, в свою очередь, (pH 9), так как и огурцы являются естественным мочегонным средством, вымывая соль из организма.
Яблоки.
Яблоки являются отличным источником клетчатки, и одновременно нейтрализуют уровень pH. Также содержат фитохимические препараты, поддерживающие борьбу с заболеваниями сердца, а также полный спектр витаминов.
Авокадо.
Содержащиеся в нем кислоты омега-9 помогают снизить уровень плохого холестерина, одновременно повышая уровень хорошего. Помогает в лечении заболеваний сердца и оказывает противовоспалительное действие.
