Спирулина растет в соленой воде и в некоторых пресноводных озерах и прудах. Исследователи полагают, что спирулина является одной из первых форм растительной жизни на Земле и ей более 3 миллиардов лет. Ученые открыли много полезных свойств этого зеленого суперпродукта в 1960-х годах. С тех пор ученые всего мира проверили пользу растения для здоровья людей и домашних животных. Эксперты в области здравоохранения считают этот сине-зеленый суперпродукт одним из самых питательных растений на земле.
О зеленой супер-еде
Спирулина является сильнощелочной сине-зеленой водорослью, живым растением, похожим на организм, также называемым микро-соленой водой. Из-за высокого содержания питательных веществ НАСА предпочло использовать спирулину для пищи астронавта в космосе.
Хотя спирулина обычно растет в соленой воде, ее также можно найти в некоторых пресноводных озерах. Водоросли нуждаются в постоянных тропических температурах, чтобы выжить. Когда организм поглощает солнечные лучи, клетки производят питательные вещества и превращают углекислый газ в кислород. Сине-зеленые водоросли нуждаются в сильном солнечном свете для дальнейшего производства питательных веществ.
Некоторые фермеры выращивают коммерческие культуры спирулины на фермах.
Как купить зеленую супер-еду?
Производители продают спирулину в качестве биологически активной добавки. Вы можете найти добавки в большинстве магазинов здоровой пищи, а также в интернете. Спирулина доступна на рынке в форме таблеток, капсул, порошка и в качестве ингредиента многих составных пищевых добавок.
Если вы решили дополнить свое питание этой зеленой супер пищей, ищите авторитетного производителя. Купите органическую спирулину, чтобы избежать покупки загрязненного продукта. Органическая спирулина обычно выращивается с использованием чистой воды. Водоросли могут легко поглощать питательные вещества из воды. Тем не менее, растение также может поглощать тяжелые металлы и другие загрязнения в воде. Следовательно, загрязненная вода загрязняет растение и делает его непригодным для потребления человеком. Продукт не должен содержать искусственных красителей, консервантов или ароматизаторов.
Спирулина. Польза для здоровья
Растение сильно подщелачивает, помогает организму избавиться от кислоты. Организм богат кислородом. Кислород необходим для эффективного функционирования клеток вашего организма. Кислород способствует энергии, исцелению, ясности ума и помогает в процессах очищения организма.
Протеин. Водоросль является самым богатым источником растительного белка. Высокое содержание белка делает ее хорошим выбором для людей, страдающих от дефицита белка или проблем с нарушением всасывания.
Витамины/минералы. Зеленый суперпродукт содержит большое количество бета-каротина. Бета-каротин является предшественником витамина А. Хотя высокие дозы витамина А могут вызывать токсичность, организм при необходимости превращает бета-каротин в витамин А. Благодаря содержанию бета-каротина, спирулина улучшает зрение, благотворно влияет на кожу и слизистые оболочки и оказывает детоксифицирующее действие на организм. Ее антиоксидантные свойства защищают организм от свободных радикалов.
Еще один витамин, содержащийся в зеленой супер-еде — это витамин B12. Витамин полезен для людей, страдающих анемией. B12 также помогает успокоить нервы, и помогает организму справиться со стрессом.
Минералы, найденные в спирулине, включают железо, магний и другие микроэлементы. Помимо витаминов и минералов, упомянутых выше, сине-зеленые водоросли также содержат большое количество аминокислот и других питательных веществ, которые делают этот зеленый суперпродукт естественной антивозрастной пищевой добавкой.
Зеленая суперпища для птиц
Поставщики кормов для домашних животных органических кормов для птиц часто продают спирулину в виде порошка. Владельцы птиц могут посыпать порошок птичьим кормом или положить его в питьевую воду. Как и у людей, спирулина может улучшить здоровье глаз птиц и укрепить иммунную систему. Богатое содержание витаминов и питательных веществ идеально для общего здоровья птицы. В дикой природе птицы употребляют спирулину, обнаруженную в озерах и прудах.
Спирулина. Предупреждения и побочные эффекты
Лица, принимающие добавки, могут испытывать легкую лихорадку. Это связано с метаболизмом дополнительного белка. Человек, принимающий большое количество спирулины, может испытывать запоры. Питье дополнительно литра воды обычно избавляет от симптомов.
Некоторые люди могут испытывать легкую сыпь на теле или кожный зуд.
Проконсультируйтесь с врачом перед приемом спирулины, если у вас гиперпаратиреоз. Избегайте спирулины, если у вас аллергия на водоросли или морепродукты.
Избегайте спирулины, если у вас высокая температура. Как и в случае с любыми пищевыми добавками, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем включать этот зеленый суперпродукт в свой рацион.
