Родина этого растения – Индия, Вавилон, Средиземноморье, а также Дальний восток. Любопытно, что в пищу употребляли свекольные листья, а сам плод применяли только при лечении заболеваний.
В современном мире этот корнеплод известен на всех континентах, (кроме Антарктиды), своими лечебными свойствами. Содержание йода, магния, кальция, калия, железа помогает привести в порядок процесс обмена веществ, восстанавливает процесс пищеварения, укрепляет организм в целом.
Свекла способна выводить токсины, это первое средство при лечении анемии и проблемах с кровью. Этот корнеплод обладает омолаживающими свойствами в связи с содержанием в нем фолиевой кислоты, которая помогает организму вырабатывать новые клетки.
Также в этом растении содержится кварц, который способствует укреплению сосудов и костей. Корнеплод успешно применяют для очищения практически всего организма – как органов, так и крови. Применяется в качестве мочегонного, слабительного средства, поэтому полезна людям, у которых плохо выводится жидкость из организма.
Свекла является природным антибиотиком. Если ежедневно давать детям с ослабленным иммунитетом пить свекольный сок, то вскоре родители заметят, что ребенок стал значительно реже заболевать респираторными заболеваниями. Также этот корнеплод является сильным сорбентом, легко выводящим из организма всю грязь, в результате чего происходит эффективное очищение организма.
При нарушении выработки организмом эритроцитов, можно воспользоваться таким рецептом:
Выбрать корнеплод темно-красного цвета, продолговатой формы и без белых прожилок. Оставить на ночь натертую и присыпанную сахаром свеклу (можно добавлять вместо сахара мед). Утром отжимаем сок и пьем на пустой желудок. Пить такой сок необходимо в течение трех месяцев, (хотя показатели крови станут в норме значительно раньше). Если, увидев, что кровь пришла в норму, прекратить лечение, то со временем придется начинать все сначала.
Свекла при истощенном организме, для укрепления стенок сосудов:
В случаях, когда человек перенес тяжелую болезнь или отравился, в результате чего чувствует постоянную общую слабость, необходимо пить смесь сока моркови и сока свеклы. Так как свекла содержит железо и медь, она является прекрасным очищающим средством, способна укрепить стенки капилляров. Смесь этих соков содержит в себе серу, фосфор, витамин А, которые эффективно восстанавливают кровяные клетки и образовывают красные кровяные тельца.
Свекла при хронических запорах:
Отварить свеклу, мелко порезать кубиками, добавить мед и принимать в пищу каждый день. Вообще, люди, страдающие запорами, должны надолго подружиться с этим корнеплодом и готовить из него всевозможные блюда как можно чаще.
Свекла при насморке:
Как уже упоминалось выше, свекла – это природный антибиотик и, рекомендуется закапывать больному по несколько капель сока в течение дня, чтобы вскоре можно было забыть о насморке.
Свекла при язве желудка:
Берем поровну такие ингредиенты: свежий, не засахаренный мед, свекольный сок, сок моркови, водку и сок редьки. Все смешать и настаивать в темноте несколько дней. Выпиваем каждый день по несколько раз по половине рюмки.
При помощи этого корнеплода также можно определить, как работает ваш желудочно-кишечный тракт. Для этого надо извлечь сок, настоять около двух часов, и выпить его приблизительно 30-40 мл. После этого наблюдаем, какой цвет приобрела урина. При окрашивании ее в свекольный цвет, можно сделать вывод, что кишечник «недобросовестно» выполняет свои обязанности детоксикации.