Витамин B12, также известный как кобаламин, выполняет критически важные функции в работе организма, поскольку участвует во многих метаболических процессах. Его недостаток может привести к серьезным и часто необратимым последствиям.
Важность B12
- Формирование эритроцитов. Bитамин нужен для синтеза ДНК и РНК, которые являются строительными блоками клеток. Он участвует в процессе созревания эритроцитов в костном мозге. Без достаточного количества б12 образуются крупные, незрелые эритроциты (мегалобласты), которые не способны эффективно переносить кислород по организму, что приводит к малокровии.
- ЦНС. B12 предельно важен для поддержания здоровья нервной системы. Он принимает участие в миелинизации нервных волокон (образовании миелиновой оболочки, которая изолирует и защищает нервные волокна, обеспечивая быструю передачу нервных импульсов). Дефицит в12 может привести к повреждению нервных волокон, вызывая неврологические симптомы.
- Метаболизм. B12 участвует в метаболизме жирных кислот и аминокислот, нужных для производства энергии и построения клеток. Он также выполняет свои функции в метаболизме фолиевой кислоты.
- Другие функции. B12 влияет на синтез некоторых нейромедиаторов (веществ, передающих нервные импульсы), а также играет роль в поддержании иммунной системы.
Проявления недостатка B12 (дефицит кобаламина)
Симптомы дефицита могут быть разнообразными и развиваться постепенно, часто оставаясь незамеченными на ранних стадиях. Они могут быть разделены на две основные группы:
1. Гемотологические симптомы (связанные с кровью)
- Мегалобластная анемия. Это наиболее распространенный симптом. Она проявляется в бледности кожи, слабости, утомляемости, одышке при физической нагрузке, учащенном сердцебиении, головокружении.
- Пониженный уровень гемоглобина. Гемоглобин — это белок в эритроцитах, переносящий кислород. Его снижение приводит к симптомам анемии.
2. Неврологические симптомы (связанные с нервной системой)
- Парестезии. Ощущение покалывания, онемения или жжения в конечностях (руках и ногах).
- Атаксия. Нарушение координации движений, проблемы с равновесием и ходьбой.
- Слабость в конечностях. Мышечная слабость, затруднения при выполнении повседневных задач.
- Изменения психического состояния. Депрессия, раздражительность, тревожность, спутанность сознания, потеря памяти, деменция (в тяжелых случаях).
- Нарушения зрения и слуха. В редких случаях.
Другие возможные симптомы
- Глоссит: Воспаление языка, характеризующееся покраснением, отеком и болезненностью.
- Стоматит: Воспаление слизистой оболочки полости рта.
- Потеря аппетита: Снижение аппетита и похудание.
- Желтуха: Пожелтение кожи и склер глаз (в редких случаях).
Важность диагностики
Симптомы дефицита B12 могут имитировать симптомы других заболеваний, поэтому для постановки диагноза необходимо обратиться к врачу. Диагностика включает в себя анализ крови на уровень витамина B12, а также другие исследования, необходимые для исключения других заболеваний. Лечение обычно заключается в назначении препаратов витамина B12, внутримышечно или перорально, в зависимости от степени тяжести дефицита. Лечение должно проводиться под наблюдением врача.
Профилактика дефицита б12 заключается в сбалансированном питании, включающем продукты, богатые витамином б12 (мясо, рыба, птица, яйца, молочные продукты), а также в своевременном обращении к врачу при появлении каких-либо подозрительных симптомов. Вегетарианцам и веганам следует особенно внимательно следить за своим уровнем б12 и, возможно, принимать добавки.
По материалам https://b12vitamin.ru/.