Долгое время я не мог избавиться от проблем со здоровьем, которые преследовали меня на протяжении многих лет. Когда пытался найти решение в интернете, очень часто натыкался на статьи с названиями «финики сушеные польза и вред», хотя изначально не понимал, как они могут быть связаны с моими бедами. Начал разбираться, обратился даже за советом к гастроэнтерологу и решил включить их в свой рацион.
Все дело в том, что на протяжении трех лет я безрезультатно боролся с проблемами желудочно-кишечного тракта. Изначально был приступ острого холецистита, который перерос в хроническую форму, после чего подключился гастродуоденит со всеми вытекающими проблемами. К врачу на прием ходил с завидной регулярностью, пробуя разные варианты лечения, но ничего не помогало. Когда читал, что финики помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта и оказывают мощный противовоспалительный эффект, подобная информация вызывала лишь улыбку и недоверие. Изначально никак не мог поверить, что добавление в рацион одного продукта, тем более настолько вкусного, может решить все проблемы, которые не могли исправить даже в стационаре гастроэнтерологии.
Еще одной причиной, по которой решил ежедневно кушать финики – регулярные занятия спортом. Многие годы занимался бодибилдингом, при этом не прибегал ни к какому спортивному питанию. Все необходимое получал только из натуральных продуктов, потому в зимний период, когда купить хорошие фрукты и овощи довольно проблематично, вынужден был терпеть проблемы с кожей, вялость и сонливость. Мой товарищ занимался не менее интенсивным видом спорта, а именно кроссфитом, потому у него в рюкзаке всегда был запас сушеных фиников, которые он ел как конфеты. Естественно, дневная норма строго регулировалась, но его пример надоумил меня, что финики являются отличной альтернативой конфетам и сладкому, так как эти продукты из-за проблем с ЖКТ были мне попросту запрещены.
Не став полностью верить всем статьям, которые в один голос сообщали, что финики влияют почти на все и могут помочь вылечить многие недуги, я решил испробовать все на себе. Сразу скажу, что результат действительно меня поразил, ведь все оказалось невероятно просто. Первое, что я сделал – попытался вывести нужную мне норму. Для человека, который занимается спортом, идеальным вариантом будет пропорция – 1 финик на 10 кг собственного веса. Таким образом, я стал употреблять в день десять фиников. Первую порцию я ел натощак, употребляя обычно 4-5 штук. Остальное количество разделял на весь день, чаще всего используя финики как десерт после еды.
Первые изменения заметил уже через 2 недели. Очень скептически относился к любым чудодейственным методам после столь продолжительного неудачного лечения, потому не сразу стал верить, что улучшение работы желудочно-кишечного тракта – заслуга фиников. Начиная с третьей недели стал понимать, что действительно ежедневное потребление фиников оказало довольно серьезное влияние и самое смешное – сделало то, чего не могли довольно дорогостоящие лекарства. Я человек любопытный, потому стал интересоваться, в чем же дело. Перечитал некоторые современные исследования, которые выявили, что финики отлично противоборствуют паразитам, особенно если их есть натощак, что я и делал по незнанию.
Когда очередной раз встретился со своим лечащим врачом, она была немного удивлена, но сказала, что вероятнее всего речь идет именно в усмирении бактерий Хеликобактер Пилори, которые размножились в желудке и стали причиной воспаления. Честно говоря, меня теоретическая сторона интересовала не настолько, чтобы вникать в нее с головой, но сам результат превзошел все ожидания. Очередные положительные свойства от употребления фиников я обнаружил спустя пол года, когда пришла зима и рацион значительно обеднел на полезные вещества. Первое, что бросилось в глаза – отсутствие проблем с кожей. В декабре понял, что кожа под ногтями не облазит, да и в целом выглядит более живой, как летом.
Не думаю, что подобный эффект был бы, начни я употреблять финики лишь 2-3 недели, но полугодичный срок очень четко дал о себе знать. Как говорят медицинские исследования, финики содержат набор почти всех необходимых микроэлементов, которые необходимы человеку для нормального функционирования, потому проверив их действие на себе, я склонен в это верить. По крайней мере я никогда не берусь что-либо утверждать, не опробовав это на собственном опыте. То, что финики являются мощнейшим антиоксидантом для меня тоже важно, но не является первостепенной ролью. Скорее это приятное дополнение к тем свойствам, за которые я и полюбил их. По сути, финики заменили мне конфеты, так как еще со времен лечения в гастроэнтерологии я отказался от сахара и частенько возникало желание сорваться и съесть какой-нибудь щербет или что-то очень сладкое.
Хорошего должно быть в меру
Чтобы все было объективным и не было схоже на бездумное восхваление хочу отметить, что у фиников есть и минус. Самым главным их недостатком является именно необходимость четко придерживаться дозировки. Несколько месяцев назад у меня был праздник, потому я решил дать волю желудку и вдоволь полакомиться всем, что так люблю. Помимо остальной пищи, я даже не вел подсчета финикам, которые употреблял. В итоге после двух дней стало ясно, что я съедал почти 400-500 грамм в день, что безусловно является огромным превышением нормы. Изначально подумал, что ничего страшного не случиться и все, что потребуется – более продолжительная кардио тренировка. Тем не менее, моей наивности не суждено было воплотиться в реальность, так как через полтора дня у меня появилась довольно сильная аллергия.
Проснувшись, я заметил, что на руках, ногах и особенно на животе начали проступать красные полосы, довольно длинные и яркие. Покраснело и лицо, хотя вскоре обрело нормальный цвет. Пришлось тут же бежать в аптеку и покупать противоаллергены, так как красные полосы на теле начали изрядно чесаться, от чего становились еще ярче. Если пятна на руках и ногах исчезли через сутки, то полосы на животе, большинство которых были с правой стороны, не стали уходить так же быстро. Пришлось очередной раз нанести визит гастроэнтерологу, которая отчитала меня и объяснила, что финики ни в коем случае нельзя есть в больших количествах. Они очень насыщены различными полезными компонентами, потому чрезмерное превышение обычной дозировки вполне может вылиться в негативные последствия, что я также ощутил на своем опыте.
После этого я неделю не ел финики, пил противоаллергенные препараты и пытался окончательно избавиться от красных полос на животе, которые то исчезали, то появлялись, в зависимости от рациона. Пришлось вспомнить давно забытые времена, когда стол №5 был основным типом питания на многие месяца. Сейчас я снова употребляю финики в пищу, так как они уже давно занимали важное место в моем рационе, но стараюсь не повторять предыдущих ошибок, потому никогда не превышаю дневную норму. Самый лучший способ контролировать их потребление – разбивать по порциям. В результате даже если мне очень хочется сладкого, я четко знаю, сколько штук могу съесть на протяжении дня. Случай с перееданием фиников очередной раз напомнил старую мудрость – хорошего должно быть в меру. Стоит лишь превысить ее и негативные последствия тут же дадут о себе знать.
